杭州老字号系列丛书:美食篇

杭州老字号系列丛书:美食篇
作者:宋宪章 著
出版:浙江大学出版社 2008.5
页数:291
定价:88.00 元
ISBN-13:9787308058162
ISBN-10:7308058166 去豆瓣看看 
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      《杭州老字号系列丛书:美食篇》主要介绍从南宋以来杭州著名的老字号餐馆类企业,采取挖掘历史、老人口述、民间传说等形式,力求做到图文并茂,内容详实,通俗易懂。东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。”杭州有8000年前的跨湖桥文化、2200多年的建城历史,是国务院首批命名的国家历史文化名城,也是“中国七大古都之一”。

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