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轻松小品:美味酱卤自己做

轻松小品:美味酱卤自己做
作者:程安琪  著
出版:辽宁科学技术出版社 2007.7
页数:111
定价:22.00 元
ISBN-13:9787538151121
ISBN-10:7538151125 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      《美味酱卤自己做》告诉您制作好卤汤的秘诀和不同食材的卤制方法。教你一锅卤味,摇身一变成一桌好菜!一锅好卤汤是厨房中的魔术箱,卤味除了有基本的猪肉类、牛肉类、鸡鸭类与豆制品外,还可以衍生出更多的美味菜式。







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