前言
一 概述
1 种植草莓有什么经济意义？
2 世界草莓的生产现状如何？
3 目前我国草莓生产形势怎样？
4 发展无公害草莓生产有什么意义？
二 草莓的种类和品种
5 草莓主要有哪些种类？
6 适合露地和半促成栽培的草莓优良品种有哪些？
7 适合促成栽培的草莓优良品种有哪些？
三 草莓生长发育特性
8 草莓植株由哪些器官组成？
9 草莓根系结构和分布以及生长发育规律有哪些特点？
10 草莓的茎有几种？各有什么特点？
11 影响草莓匍匐茎发生的因素有哪些？
12 草莓叶的结构和生长有何特点？
13 草莓的叶芽分为为几种？有什么特点？
14 草莓的花芽是怎样形成的？主要受哪些因素影响？
15 草莓花的构造有什么特点？不完全花是怎样形成的？
16 草莓花序有什么特点？
17 草莓开花、授粉、受精有哪些特性？
18 草莓果实是如何生长发育的？
19 影响草莓果实生长发育的因素有哪些？
20 草莓畸形果是怎样形成的？如何防止？
21 什么是休眠？诱导草莓休眠的因素有哪些？
22 低温对解除休眠有什么作用？草莓需冷量如何计算？
23 草莓不同生长发育期对温度光照和水分有什么要求？
24 草莓生长发育需要什么样的土壤条件？
四 草莓育苗技术
25 什么是匍匐茎繁殖？有哪些优点？
26 怎样利用生产田直接进行匍匐茎育苗？
27 怎样建立专用繁殖圃进行匍匐茎育苗
28 草莓如何进行分株繁殖？
29 怎样进行草莓穴盘育苗？
30 草莓假植育苗有哪些技术要求
……
五 草莓露地栽培技术
六 草莓保护地栽培技术
七 草莓无公害病虫害防治
八 草莓的采收、贮藏和运输
主要参考文献
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