小儿营养性疾病

　　儿童营养概述
　　第一章 小儿消化系统的解剖生理特点
　　口腔
　　食管
　　胃
　　肠
　　肝脏
　　胰腺
　　第二章 各种营养素的需要量与生理功能
　　能量
　　蛋白质
　　脂肪
　　糖类
　　水
　　维生素
　　矿物质和微量元素
　　食物纤维
　　第三章 营养性疾病
　　营养不良
　　奶痨
　　维生素A缺乏病
　　维生素B1缺乏病
　　核黄素缺乏病
　　烟酸缺乏病
　　维生素B6乏病
　　叶酸缺乏病
　　维生素C缺乏病
　　维生素D缺乏病
　　维生素D缺乏手足搐搦症
　　维生素E缺乏病
　　维生素K缺乏病
　　锌缺乏病
　　地方性呆小病
　　营养性缺铁性贫血
　　营养性巨幼红细胞性贫血
　　缺铜性贫血
　　单纯性肥胖
　　单纯性脂肪肝
　　高脂血症

　　    《现代常见病防治丛书：小儿营养性疾病》深入浅出地从小儿消化系统的解剖特点、儿童时期各种营养素的需要量和生理功能谈起，着重阐述了儿童时期较为常见的各种营养性疾病，如营养不良、奶痨、各种维生素和矿物质缺乏所致疾病、单纯性肥胖、脂肪肝以及高脂血症等的发病机制、临床表现和防治策略。
　　    《现代常见病防治丛书：小儿营养性疾病》文字简明、通俗易懂，既强调科学性，又有具体指导的实用性，适合广大婴幼儿家长和幼托老师阅读、参考。