第一章 小家电常用元器件
一、电动机
（一）单相异步电动机
（二）单相串激式电动机
（三）永磁式直流电动机
二、电热元件
（一）电阻式电热元件
（二）远红外电热元件
（三）PTC发热元件
三、温控元件
（一）双金属片温控元件
（二）磁性温控元件
（三）热敏电阻温控元件
（四）热电偶温控元件
四、过温保险器
（一）热双金属片安全装置
（二）温度保险丝
（三）SM型低熔点合金超温保险器
（四）复合型热熔断体
第二章 电风扇与抽油烟机
一、电风扇
（一）电风扇的类型与规格
（二）台扇
（三）转页扇
（四）程控电风扇
二、抽油烟机
（一）抽油烟机的类型与主要性能指标
（二）抽油烟机的结构与工作原理
（三）抽油烟机常见故障检修
第三章 洗衣机
一、洗衣机的类型与规格
（一）洗衣机的类型
（二）洗衣机的型号
（三）洗衣机的主要性能参数
二、普通双桶波轮式洗衣机
（一）普通双桶波轮式洗衣机的结构
（二）普通双桶波轮式洗衣机的控制电路
（三）普通双桶波轮式洗衣机常见故障检修
三、全自动波轮式洗衣机
（一）全自动波轮式洗衣机的基本结构
（二）全自动波轮式洗衣机的控制电路
（三）全自动波轮式洗衣机常见故障检修
四、滚筒式全自动洗衣机
（一）滚筒式全自动洗衣机的基本结构
（二）滚筒式全自动洗衣机的控制电路
（三）滚筒式全自动洗衣机常见故障检修
第四章 电热炊具
一、自动保温式电饭锅
（一）电饭锅的类型与规格
（二）电饭锅的基本结构与工作原理
（三）其他类型电饭锅
（四）电饭锅常见故障检修
二、自动电压力锅
（一）电压力锅的类型与规格
（二）电压力锅的基本结构与工作原理
（三）电压力锅常见故障检修
三、微波炉
（一）微波炉的类型与规格
（二）普及型微波炉
（三）烧烤型微波炉
（四）程控微波炉
（五）微波炉常见故障检修
第五章 电热器具
一、电熨斗
（一）普通型电熨斗
（二）高级电熨斗
（三）电熨斗常见故障检修
二、电暖器
（一）石英电暖器结构
（二）石英电暖器工作原理
（三）石英电暖器常见故障检修
三、电吹风
（一）电吹风基本结构
（二）电吹风工作原理
（三）电吹风常见故障检修
第六章 吸尘器与电动剃须刀
一、吸尘器
（一）吸尘器的类型与规格
（二）吸尘器的基本结构与工作原理
（三）吸尘器常见故障检修
二、电动剃须刀
（一）电动剃须刀的类型
（二）电动剃须刀的基本结构与工作原理
（三）电动剃须刀常见故障检修
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