失眠症功能食谱

　　前篇
　　失眠症患得膳食调养须知
　　失眠症是一种什么样的疾病？
　　何谓膳食调养？失眠症膳食调养有何原则？
　　失眠症患者的饮食安排应注意些什么？
　　失眠症患者的饮食有何禁忌？
　　正篇
　　失眠症患者膳食调养功能食谱
　　莴笋炒腊肉
　　芹菜炒腊肉
　　莲子百合煨瘦肉
　　珍珠丸子
　　鱼香肉丝
　　熘核桃肉
　　米粉蒸肉
　　炸藕盒
　　核桃猪腰
　　芹菜炒肝尖
　　葱炒猪心
　　柏子仁炖猪心
　　爆炒猪心
　　香芹炖羊肉
　　桑椹鸡
　　南煎牛肉丸子
　　凤尾鸽蛋
　　软炸藕片
　　干烧竹笋
　　黄豆芽烩鲜蘑
　　炸卷圈
　　八宝苹果
　　拔丝山药
　　蜜枣扒山药
　　芙蓉银耳
　　牡丹菇笋
　　虾子匠菜
　　……

　　    科学膳食调养的要义是要根据食物的营养特点和性味功能，因人、因时、因地制宜地选择和摄取食物。同样的疾病发生在不同体质或不同环境的人身上，往往差异较大，所以饮食调养也需要“具体情况，具体处理”。 
　　    编写本书就是为了向读者介绍饮食调养的有关知识和资料，使读者了解食物功效，根据自身情况科学、合理地选用功能食物，顺利地进行疗疾治病和健身养生。