人间飨宴

　　人间飨宴中国绘画中的饮食  柳仲文
　　欢宴的另一面解析《韩熙载夜宴图》    漠及
　　苹果的力量  李秋实
　　爱欲食色  洛格
　　电影与味蕾  贾欣
　　汉字是最好吃的文字“写食主义”者沈宏非如是说
　　水果有真理费明杰访谈  付晓东
　　能吃是福李津的“水墨餐饮”以及吃喝事迹  宋永平
　　老圃茹素  沈蓓
　　都在这一口里了“吃”在当代艺术中的双重展现    付晓东
　　艺术品“味”
　　花船  王稼句
　　美器美食  辛丁
　　法国餐桌的颜色  彭怡平
　　水晶视宴  扬超
　　老照片

　　徐累，著名艺术家、人文学者1963年生于江苏，毕业于南京艺术学院美术系。现工作于中国艺术研究院创作研究中心，兼任北京今日美术馆艺术总监。徐累的艺术以个人谨密的观念和典雅的气质，创造了一个充满神秘幻想的境界。在当代艺术中呈现出新人文风格的价值。如同他对绘画文本的意趣有绝妙把握一样，徐累的艺术评论和著述也有“始于愉悦，终于智性”的特别主张，由其主编的《经典》系列即反映了对历史与现代、艺术与生活、梦幻与创造的视觉汇识。著有《中国名画家精品集：徐累》、《对影丛书：空城记》（与朱朱合著）、《徐累：美国国会图书馆亚洲馆2008文化交流项目专集》、《超凡者之门》、《梦幻的彼岸》等。

　　艺术与生活经典系列的系列丛书是可以让人培养慧心兰质的东西，仿佛是一顿艺术的盛宴大餐，色香味意形养样样俱全。在这里可以和国内外的艺术巨匠们进行性灵上的接触和沟通，即使只是走马观花的不能一下子领会大师们的精神境界，但隔一段时间再读又会有新的认识和理解，你会觉得和大师们的思想又贴近了一点，艺术的素养也就这样一点一点地积淀起来，慢慢地，你会发现自己对生活的感悟也深了许多，可以在生活中体会许多平日无法体会到的东西。不仅仅是风花雪月，不仅仅是儿女情长，浪漫就存在于我们的一箪食、一豆羹之中，即使是吃一个馒头也可以吃得别有怀抱，滋味悠长……
　　由梨子想象酥胸的饱满，由苹果想象丰臀的圆润，由鸡蛋想象香肩的丰盈，甚至由香蕉想象阳具，由生蚝想象女性的下体……这不仅仅是一种由外观产生的联想，更是一种掺杂有诙谐性趣的想象。想象的内涵远不止形似，更兼神似，它唤起躯体认知经验，带动感官冲动，恰似“言有尽而意无穷”的境界。当想象自在地发生时，事物与人体的妙肖被充分的延展，所谓妙趣横生。