布丁·糕点·糖水

　　柔嫩的美味
　　Tender Sweetness
　　椰汁糕
　　Coconut pudding
　　咖啡双色冻糕
　　Layered coffee pudding
　　茶香芦荟冻
　　Jasmine tea ielly with aloe
　　荔枝奶冻
　　Lychee panna coUa
　　洛神花果冻
　　Hibiscus tea jelly
　　黑芝麻奶冻
　　Black sesame panna cofla
　　南瓜布丁
　　Pumpkin pudding
　　桂花相思糕
　　Red bean and osmanthus ielly
　　豆腐布丁
　　Tofu pudding
　　酒香苹果冻
　　White wine apple jelly
　　杨枝甘露布丁
　　Mango，pomelo and sago pudding
　　巨峰睹喱糖
　　Kyoho grape jelly
　　椰青大菜糕
　　Aga~agar with young coconut
　　浓乳炖蛋白
　　Extra creamy
　　steamed egg white custard
　　姜汁炖蛋
　　Steamed egg custard
　　with ginger juice
　　细腻品尝的美点
　　Ensemble of Taste and Texture
　　抹茶金沙卷
　　Matcha glutinous rice rolls with
　　COCOnUt，cashew and sesame filling
　　烤紫薯西米
　　Baked sago with
　　purple sweet potatoes
　　芒果捞河粉
　　Kanten noodles in mango puree
　　酥皮吉士栗子包
　　Flaky pastry with custard
　　and chestnut filling
　　黑糖麻团
　　Kurotou mochi
　　水晶粽
　　Crystal dumplings
　　怀山药蒸蛋糕
　　Steamed Chinese yam cake
　　迷你蓝莓果仁月饼
　　Mini mooncakes with blueberry
　　and assorted n uts
　　红豆抹茶薄饼卷
　　Green tea pancake rolls
　　with Azuki filling
　　水晶黑糯米芒果卷
　　Mango and black glutinous rice
　　Kanten rol ls
　　黑芝麻糖红薯
　　Candied sweet potato
　　with black sesames
　　叮当烧饼
　　Strawberry Dorayaki
　　酥皮烤香蕉
　　Banana pastry rolls
　　黑芝麻杏仁千层糕
　　B lack sesame and almond Iayer cake
　　凤梨酥卷
　　Crumbly pineapple rolls
　　红枣软糕
　　Red date glutinous rice cakes
　　黑芝麻糯米团
　　Black sesame rice cakes
　　冰皮吉士红豆卷
　　Snowy red bean and custard rollS
　　甜薯铜锣烧
　　Sweet potato layered Dorayaki
　　热腾腾的滋润糖水
　　Piping Hot Classic
　　南瓜海底椰露
　　Pumpkin sweet soup with sea coconut
　　潮州清甜汤
　　Canna sweet soupin Chaozhou style
　　麦冬核桃糊
　　Creamed walnut sweet soup with Mai Dong
　　豆浆白果腐竹薏米糖水
　　Soymilk sweet soup with gingkoes，beancu rd sheet and pearI barley
　　枸杞子姜汁汤丸
　　Glutinous rice dumplings in ginger and Chinese wolfberry
　　sweet soup
　　雪梨姜母茶
　　Pear ginger tea
　　牛奶炖鱼肚
　　Double-steamed fish maw in milk
　　西洋梨杏仁露
　　Creamed pear and almond sweet soup
　　冬瓜荷叶糖水
　　Wintermelon sweet soup with Iotusteat
　　三薯西米糖水
　　Tuber triosweet soup with sago pearls
　　牛蒡红枣枸杞子茶
　　Red date tea with Chinese wolfberries and bu rdock
　　五宝露
　　Five treasu re sweet soup
　　百合玉竹银耳糖水
　　White fungus sweet soup with lily bulbs andYu Zhu
　　红米杏仁露
　　Brown rice and almond sweet soup
　　生地绿豆薏米糖水
　　Mung bean sweet soup with JobS tears and Sheng Di
　　莲子百合柿饼糖水
　　Dried persimmon sweet soup with lotus seeds and Iily bulbs
　　雨花石汤丸
　　Marble glutinous rice balls in sweet soup
　　陈皮红豆沙
　　Red bean soup with dried tangerine peel

　　Winnie姐，自小对烹饪有浓厚的兴趣，经常烹制美食供亲友品尝；现在，Winnie姐将这份兴趣发扬，教授烹饪，让更多人享受烹调之乐，除教授烹饪之外，Winnie姐还出版多本食谱，是畅销书榜的常客。

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