水果助靓丽

　　1．记忆之果——苹果
　　2．清热润燥——梨
　　3．佳果良药——柑橘
　　4．润肺开胃——柿子
　　5．润肠平喘祛痰——桃
　　6．抗癌之果——杏
　　7．消食健胃——山楂
　　8．清热利便——香蕉
　　9．补气血强筋骨——葡萄
　　10．去胃中恶气——柚子
　　11．理气滋肝脾——荔枝
　　12．清热泻火——甘蔗
　　13．利肺润五脏——枇杷
　　14．开胃祛暑——杨梅
　　15．益气祛风湿——樱桃
　　16．开胃止泻——菠萝
　　17．清热凉血——草莓
　　18．益胃止呕——芒果
　　19．生津调脾胃——石榴
　　20．杀虫又破积——槟榔
　　21．清肺利咽——橄榄
　　22．清热通淋——猕猴桃
　　23．祛暑安胎——柠檬
　　24．滋补清热——椰子
　　25．温胃舒肝气——佛手
　　26．健胃润肠——无花果
　　27．滋补佳品——罗汉果
　　28．利水解毒——杨桃
　　29．驱湿下乳——木瓜
　　30．除烦安神——梅子
　　31．清热益气——菠萝蜜
　　32．行气宽胸——橙子
　　33．健美生津——李子
　　34．益寿补肝肾——桑葚
　　35．安神补气血——龙眼
　　36．清热消暑——西瓜

　　    王云，高级营养师、科普作家。为餐饮业、部队、院校、企业等单位做了大量的营养、卫生、食品、烹饪等专业培训及社区大众科普讲座。被多家企业、院校聘为美食营养专家、顾问。
　　    首都保健营养美食学会理事，《中国旅游之窗》、《健康》、《中华美食药膳》、《时尚健康——男士》等多家科普刊物的专栏作家、茜养专家、高级顾问，为数十家报刊、杂志撰写大量科普文章。
　　    出版图书《精典名菜话营养》《运动员营养膳食》，合著《考生营养膳食》《食苑诗赋》等。

　　    水果自身含有的糖类、酶、生物干扰素等物质，都是人体生命运转不可或缺的组成部分：水果中所含的低分子糖，适合各种年龄段的人体吸收；大多数水果中都含有维生素C，可刺激人体产生防癌、抗病物质——干扰素；而苹果酸、枸橼酸可以恢复身体和预防疲劳；果胶和纤维素具有刺激胃肠蠕动，增强消化功能的作用。维生素C对组成皮肤的结构性物质——胶原蛋白的形成具有重要意义。因此它能使人们保持健美柔嫩的肌肤。