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韩国料理:招牌菜(附光盘)
作者:
(韩)梁香子 著;金惠连 译
出版:
辽宁民族出版社
2008.7
页数:
115
定价:
33.00 元
ISBN-13:
9787807225874
ISBN-10:
7807225874
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内容简介
泡菜/酱菜类
黄瓜泡菜
包泡菜
萝卜片泡菜
萝卜条酱菜
黄瓜条酱菜
凉菜/熟菜类
凉拌萝卜
凉拌桔梗
凉拌黄瓜
凉拌沙参
七色什锦
拌菜类
拌什锦
汤平菜
干明太鱼丝团
芥末拌菜
汤/炖/锅仔类
虾酱炖豆腐
炖海鲜
丸子汤
焖菜/膳类
焖排骨
焖鸡块
焖干明太鱼
角瓜膳
半熟鸡蛋
黄瓜膳
鱼膳
鸡蛋羹
饼/炙类
肉饼
海鲜饼
香菇饼
煎酿辣椒
肉散炙
……
烧烤类
酱/炒类
米饭/粥类
面/饺子类
生肉片类
饭后甜点类
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内容简介
《韩国料理-招牌菜(附盘)》中精选55款地道易做的韩式美味,从经典名吃到当前最Hot的营养料理,都配有精美详细的图解,一步步教您在家中轻松制作。 难以抗拒的鲜爽滋味,好学易做的营养美食,就在《韩国料理-招牌菜(附盘)》中,赶快来学做一道吧!
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