饮馔中国:纵横大江南北的美食巡礼
作者:周芬娜 著
出版:生活.读书.新知三联书店 2008.4
页数:399
定价:59.00 元
ISBN-13:9787108026569
ISBN-10:7108026562
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查看完整 周芬娜,台湾屏东人,现居美国加州。台大历史系学士,政大东亚研究所硕士,美国union College计算机硕士。当过翻译、大学讲师、计算机程序设计师,现专事写作、摄影。著作以游记、美食评论为主,兼及散文、文学评论,并主编文集。著有《绕着地球吃》、《春之东京小旅行》、《东京花之旅行》、《饮馔中国》、《品味传奇》、《新上海美食纪行》、《带着舌头去旅行》、《丝路》、《云南》、《旧金山》等书,其作品屡登大陆、香港、台湾和美国的畅销书榜。现为“海外华文女作家协会”第九任会长,主编出版《旅·味》(旅游、饮食散文)、《旅缘》(女性文学)两本会员文集。
《饮食中国:纵横大江南北的美食巡礼》不是单纯的美食评论,而是一场中华决不食言的精神飨宴,以悠久的历史文化为经,各地的风土民情为纬,从独特的女性视角描绘出一幅灿烂的中华饮食版图。
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^ 收 起 周芬娜,台湾屏东人,现居美国加州。台大历史系学士,政大东亚研究所硕士,美国union College计算机硕士。当过翻译、大学讲师、计算机程序设计师,现专事写作、摄影。著作以游记、美食评论为主,兼及散文、文学评论,并主编文集。著有《绕着地球吃》、《春之东京小旅行》、《东京花之旅行》、《饮馔中国》、《品味传奇》、《新上海美食纪行》、《带着舌头去旅行》、《丝路》、《云南》、《旧金山》等书,其作品屡登大陆、香港、台湾和美国的畅销书榜。现为“海外华文女作家协会”第九任会长,主编出版《旅·味》(旅游、饮食散文)、《旅缘》(女性文学)两本会员文集。
《饮食中国:纵横大江南北的美食巡礼》不是单纯的美食评论,而是一场中华决不食言的精神飨宴,以悠久的历史文化为经,各地的风土民情为纬,从独特的女性视角描绘出一幅灿烂的中华饮食版图。
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