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食物相宜家常菜

食物相宜家常菜
作者:付岩 主编
出版:吉林科学技术出版社 2009.1
丛书:健康生活图书系列
页数:184
定价:19.90 元
ISBN-13:9787538439328
ISBN-10:7538439323 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      俗话说“民以食为天”,从远古时代起,人们就非常重视合理饮食,并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。饮食是人类吸收营养最直接的来源,《健康生活图书系列:食物相宜家常菜》结合现代生活的饮食特点,告诉您什么食物有益健康,什么食物放在一起是会使营养价值增倍……
      在日常饮食中,如果能将各种食物科学的搭配,不仅能提高营养物质的利用率,还能起到强身健体的作用。而相反的一面就是有些食物是不能在一起食用的,或者相互抵消作用降低营养成分,或者产生毒副作用。《健康生活图书系列:食物相宜家常菜》中在相关主料处采用相克提醒的方式提示读者注意。相宜的吃有益健康,避免相克的吃则更加重要。



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