韩国餐饮业富翁：经营餐饮获利的49人成功秘诀

　　1  以饮食生意声名大噪的成功人士
　　3／六平酱汤馆的惊人大变身
　　6／开拓者会灭亡?但战略家会成功
　　8／深受中年人喜爱的冰淇淋
　　12／好店名的附加值
　　16／寿司店的开店先锋
　　18／平民食品的高档化经营
　　20／味觉宗师也得懂得赚钱
　　22／热情加上咨询帮助
　　24／以代理店的形式开创事业
　　26／名牌效应——无法估量的资产
　　28／诚意在前，金钱在后
　　30／勤奋与学习才是致富关键
　　33／加快客人的流动率
　　36／用50万韩元起家的手包饺子店
　　38／往往是在看不见的地方一决雌雄
　　2  成功的料理店，他们究竟在卖什么
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　　李形锡，现任韩国创业咨询龙头企业Business Un代表，韩国产业信息开发院院长等职。

　　《韩国餐饮业富翁：经营餐饮获利的49人成功秘诀》向读者介绍了经营餐饮获利的49人成功秘诀。《韩国餐饮业富翁：经营餐饮获利的49人成功秘诀》所介绍的富翁，不是通过专业的股市分析家进行投资的；不是通过房地产中介人提供的投机信息攫取巨额房地产差额的；也不是透过咨询金融专家而组织一个不错的资产组合而收获利益的；更不是继承大笔遗产毫无顾虑地开始事业的那一部分人。他们有的只是对事业孜孜不倦的信念、满腔的热忱和不辞辛劳的汗水，由小到大，一步一步艰难地走向成功的康庄大道。