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美味生活DIY系列:腌菜大不同
作者:
曺丽娟 等著
出版:
辽宁科学技术出版社
2005.5
页数:
63
定价:
18.00 元
ISBN-10:
7538144064
ISBN-13:
9787538144062
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内容简介
曹丽娟
腌菜食材怎么挑
腌菜必备工具与保存法
苦瓜柠檬腌菜
葡萄干腌玉桂
南瓜树薯腌菜
青辣椒酱腌菜
梅子粉腌水果
辣洋葱香料腌菜
大黄瓜花椒腌菜
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目 录
内容简介
《美味生活DIY系列:腌菜大不同》主要内容包括:腌菜食材怎么挑、腌菜必备工具与保存法、苦瓜柠檬腌菜、葡萄干腌玉桂、南瓜树薯腌菜、青辣椒酱腌菜梅子粉腌水果、辣洋葱香料腌菜、大黄瓜花椒腌菜、意大利葡萄面、凉拌沙拉苦瓜、豆干花生炒青辣椒、大黄瓜素炒总烩、红烧辣洋葱肉片、养生南瓜汤等。
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内容简介
曹丽娟
腌菜食材怎么挑
腌菜必备工具与保存法
苦瓜柠檬腌菜
葡萄干腌玉桂
南瓜树薯腌菜
青辣椒酱腌菜
梅子粉腌水果
辣洋葱香料腌菜
大黄瓜花椒腌菜
[腌菜变化吃]
意大利葡萄面
凉拌沙拉苦瓜
豆干花生炒青辣椒
大黄瓜素炒总烩
红烧辣洋葱肉片
养生南瓜汤
梁琼白
广东泡菜
韩式泡菜
四川泡菜
腌竹笋
北方酸白菜
豆豉萝卜干
味噌萝卜、小黄瓜与大头菜
[腌菜变化吃]
咕咾肉
泡菜豆腐锅
泡菜烧鱼
竹笋炒肉丝
萝卜干炒肉丁
酸白菜炒肉片
邱蕙臻与罗湘媛
渍山药丝
酱萝卜
渍胡萝卜
百香果泡菜
渍萝卜丝
渍牛蒡
渍青木瓜丝
[腌菜变化吃]
豌豆糕
牛蒡煎包
酱萝卜炒饭
花寿司
田园沙拉
蔬果三明治
刘维珍
梅醋浸嫩姜
玫瑰花草醋苹果与小黄瓜
酸辣醋泡甘蓝与胡萝卜片
味噌柳橙醋大头菜
苹果醋泡苦瓜
葡萄柚醋泡什锦菜
菠萝醋三色泡菜
[腌菜变化吃]
照烧下巴甜椒姜
芦笋海苔双色
泡菜日式拉面
青花菜粉丝
醋熘排骨
凉粉卷苦瓜与火腿片
林若玮
渍青木瓜
笋干
咸菜
渍大头菜
草莓酱
花菜干
腌萝卜
[腌菜变化吃]
青木瓜炒牛肉
姜丝炒笋干
咸菜肉片汤
花菜干炒肉片
萝卜炒蛋酥
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内容简介
《美味生活DIY系列:腌菜大不同》主要内容包括:腌菜食材怎么挑、腌菜必备工具与保存法、苦瓜柠檬腌菜、葡萄干腌玉桂、南瓜树薯腌菜、青辣椒酱腌菜梅子粉腌水果、辣洋葱香料腌菜、大黄瓜花椒腌菜、意大利葡萄面、凉拌沙拉苦瓜、豆干花生炒青辣椒、大黄瓜素炒总烩、红烧辣洋葱肉片、养生南瓜汤等。
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