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米粉变着吃
作者:
罗进雄 (作者), 梁琼白 (作者), 李昀谕 (作者), 魏琴 (作者), 戴顺亮 (作者)
出版:
辽宁科技出版社
2005.5
丛书:
美味生活DIY系列
页数:
64
定价:
18.00 元
ISBN-10:
7538144129
ISBN-13:
9787538144123
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内容简介
《米粉变着吃》首先介绍了米粉的种类和选购方法以及基本、常见的烹制方法,让读者有一个初步的了解。随后《米粉变着吃》的五位作者各自分章节介绍了自己独创的新式米粉吃法,风格各异,能够满足读者的不同需求。全书共有50道不同的米粉料理,给读者以丰富的选择。
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