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中国食品工业标准汇编:饮料酒卷(上)

中国食品工业标准汇编:饮料酒卷(上)
作者:全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室 编
出版:中国标准出版社 2009.6
页数:654    版本:3
定价:215.00 元
ISBN-13:9787506652742
ISBN-10:7506652749 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
  本汇编分上、下册出版,上册主要内容包括三个部分:基础标准、产品(发酵酒、蒸馏酒、配制酒)标准、原辅材料标准;下册主要内容包括三个部分:试验方法标准、卫生标准和相关标准。本汇编每个部分的标准按国家标准、行业标准依次编排,其中国家标准按标准编号由小到大编排,行业标准按字母顺序编排,相同行业的标准按标准编号由小到大编排。
  本册收集饮料洒国家标准65项,行业标准5项。
  本册在编辑过程中,将涉及的标准修改单附于相关标准后,标准修改单的依据分列如下:
  1.GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》按国标委农函[2008]第8号文第1号修改单进行了修改。
  2.GB/T20823-2007《特香型白酒》按国标委农函[2008]第109号文第1号修改单进行了修改。
  3.GB1350-1999《稻谷》按国标委标批函[2006]第17号文第1号修改单进行了修改。
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