有机化学

　　1 有机化合物的结构和性质
　　［学习提要］
　　1.1 有机化合物和有机化学
　　1.2 有机化合物的特点
　　1.3 有机化合物中的共价键
　　1.4 有机化合物中共价键的属性
　　1.5 共价键的断裂——均裂与异裂
　　1.6 有机化学中的酸碱概念
　　1.7 有机化合物的分类
　　1.8 有机化学的重要性及其学习方法
　　[阅读材料]——魔酸
　　习题
　　2 烷烃
　　[学习提要]
　　2.1 烷烃的通式、同系列和构造异构
　　2.2 烷烃的命名
　　2.3 烷烃的结构
　　2.4 烷烃的构象
　　2.5 烷烃的物理性质
　　2.6 烷烃的化学性质
　　2.7 甲烷氯代反应历程
　　2.8 甲烷氯代反应过程中的能量变化——反应热、活化能和过渡态
　　2.9 一般烷烃的卤代反应历程
　　2.10 烷烃的来源
　　[阅读材料]——中国石油与李四光
　　习题
　　3 烯烃
　　[学习提要] 
　　3.1 烯烃的结构
　　3.2 烯烃的异构和命名
　　3.3 烯烃的来源和制备
　　3.4 烯烃的物理性质
　　3.5 烯烃的化学性质
　　3.6 重要的烯烃——乙烯、丙烯和丁烯
　　本章小结
　　[阅读材料]——绿色化学简介
　　习题
　　4 炔烃和二烯烃
　　[学习提要]
　　4.1 炔烃的异构和命名
　　……
　　5 脂环烃
　　6 芳香族烃类化合物
　　7 立体化学
　　8 卤代烃
　　9 醇、酚、醚
　　10 醛、酮、醌
　　11 羧酸及其衍生物
　　12 取代羧酸
　　13 硝基化合物和胺
　　14 重氮化合物和偶氮化合物
　　15 朵环化合物
　　16 碳水化合物
　　17 氨基酸、蛋白质、核酸
　　18 萜类和甾族化合物
　　19 周环反应
　　20 有机化学的谱分析
　　索引
　　参考文献

　　    《有机化学》共分20章，按官能团分类系统编写，脂肪族与芳香混合编章。周环反应、有机化学的波谱分析独立编章，供不同专业选用。每章均有学习提要、本章小结、阅读材料、习题，书后有索引等，有利于学生自主学习。
　　    《有机化学》是广东省有机化学精品课程教材，充分利用了有机化学网络课程及资源库的研究成果，把动画和录像等应用于课堂教学，将现代教育技术与传统教学相结合。
　　    《有机化学》可用作普通高校应用化学、药学、理工类相关专业及医学等本科专业教学用书，也可供相关人员参考。