瞿明安，男，1960年10月生。1983年毕业于云南大学历史系，获学士学位。1983年至1997年，在云南省社会科学院民族学研究所从事科研工作。现为云南大学人文学院人类学系教授，西南边疆少数民族研究中心研究员，民族学专业博士生导师。目前共招收中国民族生活方式研究方向的博士生2人。受聘为北京大学、中央民族人学旅职教授。
长期从事民族生活方式和民族发展方面的研究，参加过多项国家社会科学和 自 然科学 重点科研项目的研究工作，曾在云南、广西、四川、新疆、内蒙古、吉 林等 少数民族地区做过田野凋查。著有《中国民族的生活方式》（中国社会科学出版社l993年版）、《超越传统生活方式转型取向》（与王玉波合著，京华出版社l997年版）、《隐藏民族灵魂的符号--中国饮食象征文化论》（云南大学出版社2001年版）、《中国象征文化》（与居阅时共同主编，上海人民出版社2001年版）、《中国少数民族婚姻家庭比较研究》（民族出版社2003年版）等书。分别在《民族研究》、《世界宗教研究》、《中国史研究》、《史学理论研究》、《民问文学论坛》、《民族学研究》、《民族理论研究》、《中央民族大学学报》、《民俗研究》、《农业考古》、《中华文化论坛》、《科学、经济、社会》、《贵州民族研究》等国内重要刊物上发表学术论文数十篇。以上研究成果由于视角新颖，紧扣时代脉搏，出版及发表后曾在学术界产生了较大的影响。参与项目《西南地区资源开发与发展战略研究》获1995年度国家科技进步二等奖；论文《社会转型中的民族文化适应机制》获1997年中国社会学年会优秀论文一等奖：论文《中国古代宗教祭祀饮食文化略论》获2002年“中国新时期人文科学优秀成果”一等奖，2002年“全国理论创新优秀学术成果”一等奖，2002年香港“国际优秀论文奖”： 《变动中的宗教--当代西双版纳傣族宗教生活世俗化的特点》获2001年“新世纪优秀学术成果”一等奖。为博士生开设的专业课为《民族学与中国社会文化》、 《中国民族生活方式研究》。长期研究方向为中华民族生活史、象征人类学与中国社会文化等。
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