面向21世纪课程教材：大学有机化学基础（下）

　　14醚和环氧化物
　　14．1醚和环氧化物的结构及命名
　　14．2醚的制备
　　14．2．1wlliamson醚合成法
　　14．2．2烯烃的烷氧汞化反应
　　14．2．3醇的脱水反应
　　14．3醚的物理性质
　　14．4醚的化学性质
　　14．4．1醚的碱性
　　14．4．2酸性裂解
　　14．4．3Claisen重排反应
　　14．4．4醚的自氧化反应
　　14．5环氧化物的制备和开环反应
　　14．6大环多醚和超分子化学相转移催化反应
　　14．7硫醇、硫醚、砜和磺酸类化合物
　　14．7．1硫醇和硫酚
　　14．7．2硫醚、亚砜和砜
　　14．7．3磺酸类化合物
　　14．8醚和硫化物的谱学解析
　　习题
　　15醛和酮
　　15．1醛酮的命名
　　15．2醛酮的制备
　　15．3羰基的结构和醛酮的物理性质
　　15．4醛酮的亲核加成反应
　　15．4．1加水
　　15．4．2加醇
　　15．4．3加亚硫酸氢钠
　　16．4．4加氨、胺及其衍生物
　　15．4．5加氢氰酸
　　15．4．6加负氢试剂
　　15．4．7加有机金属化合物
　　15．4．8有机磷叶立德
　　15．5a-取代反应
　　15．5．1a-氢原子的酸性
　　15．5．2烯醇和烯醇负离子
　　15．5．3a一氘代反应和外消旋化
　　15．5．4卤代反应和卤仿反应
　　15．5．5烷基化和酰基化反应
　　15．6羰基缩合反应
　　15．6．1羟醛缩合反应
　　15．6．2混合的羟醛缩合反应
　　15．6．3醛酮和a-卤代酸酯的缩合反应
　　15．6．4安息香缩合反应
　　15．7歧化反应
　　15．8还原反应
　　15．8．1催化加氢
　　15．8．2酮的双分子还原
　　15．8．3加酸还原
　　15．8．4加肼
　　15．9氧化反应
　　15．10a，β-不饱和醛酮
　　15．10．11，2-加成和1，4-加成
　　15．10．2Michael加成反应
　　15．10．3增环反应
　　15．10．4a，β-不饱和醛酮的还原反应
　　15．10．5插烯作用
　　15．11醌
　　15．12芳香醛酮
　　15．13几种重要的醛酮化合物和二羰基化合物
　　15．14有机硅化合物
　　15．14．1有机硅化合物的结构特点
　　15．14．2硅烷、氯硅烷、硅醇和硅胺
　　15．14．3几类有用的硅试剂
　　15．14．4有机硅聚合物
　　15．15．5产生手性中心的反应(Ⅲ)：亲核加成反应的立体化学
　　15．15醛酮的谱学解析
　　习题
　　16羧酸
　　16．1羧基的结构
　　16．2羧酸的命名
　　16．3羧酸的制备
　　16．4羧酸的物理性质
　　16．5羧酸的酸性和影响因素
　　16．6羧酸的化学性质
　　16．6．1羧基中羟基氢的反应
　　16．6．2羧基中羟基的反应：亲核酰基取代反应
　　16．6．3羧基中羰基的还原反应
　　16．6．4羧基的α-卤代反应
　　16．6．5与有机锂试剂的反应
　　16．6．6脱羧反应
　　16．7二元羧酸
　　16．8α-，β-不饱和羧酸
　　16．9几种常见的羧酸
　　16．10卤代酸、羟基酸和羰基酸
　　16．11魔酸
　　16．12过氧酸和过氧酰基化物
　　习题
　　17羧酸衍生物
　　17．1羧酸衍生物的命名
　　17．2羧酸衍生物的物理性质和酸性
　　17．3羧酸衍生物的亲核加成取代反应
　　17．4酰卤
　　17．5酸酐
　　17．6羧酸酯
　　17．7丙二酸二乙酯和乙酰乙酸乙酯
　　17．8内酯
　　17．9丁二酸二乙酯
　　17．10活泼亚甲基化合物的反应
　　17．11酰胺
　　17．12碳酸衍生物
　　17．12．1光气和氯代甲酸酯
　　17．12．2尿素
　　17．12．3原(碳)酸衍生物
　　17．12．4碳酸酯
　　17．12．5氨基甲酸酯和异氰酸酯
　　17．12．6硫代碳酸
　　17．13羧酸及其衍生物的谱学解析
　　习题
　　18含氮化合物
　　18．1胺的结构和命名
　　18．2胺的制备
　　18．2．1烷基化反应
　　18．2．2含氮化合物的还原反应
　　18．2．3亚胺的亲核加成反应
　　18．3胺的物理性质
　　18．4胺的碱性
　　18．5胺的化学性质
　　18．5．1烷基化反应和酰基化反应
　　18．5．2与醛酮的反应
　　18．5．3胺甲基化反应
　　18．5．4氧化反应
　　18．6季铵盐及其热解反应离子液体
　　18．7芳香重氮盐及其应用
　　18．7．1胺和亚硝酸的反应
　　18．7．2芳香重氮盐的取代反应
　　18．7．3芳香重氮盐的偶合反应和偶氮化合物
　　18．7．4芳香重氮盐的还原反应
　　18．8重氮甲烷和叠氮化合物
　　18．9芳香胺芳环上的取代反应
　　18．10硝基化合物
　　18．10．1硝基的结构、分类和命名
　　18．10．2脂肪族硝基化合物
　　18．10．3芳香族硝基化合物
　　18．11腈和异腈
　　18．11．1腈的结构和命名
　　18．11．2腈的制备
　　18．11．3腈的性质
　　18．11．4异腈及其衍生物
　　18．12有机膦化合物
　　18．12．1膦的结构特点和命名
　　18．12．2膦的制备和物理性质
　　18．12．3膦的化学性质
　　18．12．4有机磷杀虫剂
　　18．13生物碱
　　18．14含氮化合物的谱学解析
　　习题
　　19周环反应
　　19．1共轭丌体系的分子轨道和对称元素
　　19．2电环化反应
　　19．3环加成反应
　　19．4σ-迁移反应
　　19．4．1[l，j]迁移
　　19．4．2[i，j]迁移
　　19．5周环反应的选择规则
　　习是基
　　20糖
　　20．1单糖的立体结构和D／L命名
　　20．2葡萄糖结构的确立
　　20．3单糖的环状结构和变旋作用
　　20．4单糖的反应
　　20．4．1氧化和还原反应
　　20．4．2成脎反应
　　20．4．3递升和递降反应
　　20．4．4醚化和酯化反应
　　20．5苷
　　20．6几个重要的单糖化合物
　　20．6．1果糖
　　20．6．2核糖
　　20．6．3抗坏血酸
　　20．6．4去氧糖和氨基糖
　　20．7低聚糖
　　20．7．1麦芽糖和纤维二糖
　　20．7．2乳糖
　　20．7．3蔗糖
　　20．7．4棉子糖
　　20．8多糖
　　20．8．1淀粉
　　20．8．2纤维素
　　20．8．3多糖的生理功能
　　20．9甜味分子的结构理论和甜味剂
　　20．10糖的谱学解析
　　习题
　　2l氨基酸、肽和蛋白质
　　21．1氨基酸的分类、命名和结构
　　21．2氨基酸的酸碱性和等电点
　　21．3氨基酸的制备
　　21．4氨基酸的反应
　　21．5肽
　　21．5．1肽的命名
　　21．5．2肽的结构和氨基酸顺序的测定
　　21．5．3肽的合成
　　21．6蛋白质
　　21．6．1蛋白质的分类和作用
　　21．6．2蛋白质的四级结构
　　21．6．3蛋白质的性质
　　21．7酶
　　21．7．1酶的分类和作用
　　21．7．2酶的催化过程
　　21．8氨基酸、肽和蛋白质的谱学解析
　　习题
　　22核酸
　　22．1核酸的组成
　　22．2DNA的双螺旋结构
　　22．3RNA的结构和功能类型
　　22．4DNA的复制
　　22．5基因和基因工程
　　22．6DNA的转录和RNA的生成
　　22．7蛋白质的生物合成和RNA的翻译
　　22．8蛋白质和核酸的生源先后
　　习题
　　23类脂化合物
　　23．1油脂、蜡和脂肪酸
　　23．2磷脂
　　23．3前列腺素和多烯酸
　　23．4萜类化合物及其生源合成
　　23．5甾体
　　习题
　　24代谢有机化学
　　24．1分解代谢
　　24．1．1糖代谢
　　24．1．2脂肪代谢
　　24．1．3蛋白质代谢
　　24．2光合作用
　　24．3生命起源和生命现象
　　习题
　　25有机合成设计
　　25．1反合成分析和合成元
　　25．2有机合成设计设内容
　　25．2．1基本骨架的建立
　　25．2．2位置选择性的控制
　　25．2．3立体化学的控制
　　25．3切断的选择
　　25．4官能团的建立
　　25．5官能团的保护和去保护
　　25．6官能团的展现和活化
　　25．7合成树
　　25．8反合成分析实例
　　25．9绿色有机化学
　　习题
　　附录
　　主题词索引
　　西文符号与缩写
　　有机化合物的H化学位移
　　有机化合物的C化学位移

　　《大学有机化学基础》(下)是根据国家关于＂高等教育面向２１世纪教学内容和课程体系改革计划＂的精神以及教育部＂化学类专业教学指导分委员会＂制定的应用化学专业和化学专业化学教学基本内容中有机化学部分的要求而编写的。