贝类国际贸易研究

　　序言
　　报告篇
　　国内外贝类生产贸易与质量安全管理的现状与进展
　　世界贝类生产和贸易特点及中国贝类产品出口前景分析
　　国际牡蛎市场报告
　　国际贻贝市场报告
　　标准篇
　　欧盟有关贝类法规
　　欧洲议会和理事会(EC)No852/2004规章关于食品卫生
　　欧洲议会和理事会(EC)No853/2004规章
　　第Ⅶ部分活的双壳贝类软体动物
　　欧洲议会和理事会(EC)No854/2004规章
　　附件Ⅱ活的双壳贝类软体动物
　　欧盟委员会(EC)No2073/2005规章
　　附件Ⅰ食品微生物标准
　　欧盟法规2006/113/EC贝类水域质量规定
　　中国贝类及贝类加工品有关现行标准(2007年)
　　世界其他国家和地区贝类安全卫生检测项目及限量
　　数据篇
　　国际双壳贝类贸易数据

　　    《贝类国际贸易研究》站在世界渔业的角度分析贝类生产、贸易和质量安全情况，为各位专家进行进一步的研究提供了一部内容丰富的参考文献，为国内政府部门、企业和科研机构更好的制定产业政策、寻找商机、参与国际市场竞争提供参考。