餐馆厨师实用手册

餐馆厨师实用手册

作者：于保政编著
出版：中国物资出版社 2008.9
丛书：唯高餐饮经典书库
页数：348
定价：28.00 元
ISBN-13：9787504724137
ISBN-10：7504724130 去豆瓣看看

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