肉鸡标准化饲养新技术

　　出版说明
　　前言
　　一、肉鸡的品种介绍
　　（一）引进肉鸡品种
　　（二）我国优质地方土鸡品种
　　二、肉鸡场的建设
　　（一）场址选择
　　（二）鸡舍建筑
　　（三）鸡场规划与布局
　　（四）工艺与设备
　　（五）配套设施
　　三、肉鸡常用饲料与饲料加工
　　（一）肉仔鸡的生理特点
　　（二）育雏前的准备工作
　　（三）雏鸡的选择
　　（四）雏鸡的运输
　　（五）雏鸡的饲养管理
　　（六）育雏斯的日常管理
　　（七）雏鸡死亡原因分析
　　五、肉仔鸡育肥期的饲养管理
　　（一）环境控制
　　（二）饲养管理
　　六、优质土鸡的饲养管理
　　（一）育雏
　　（二）饲养方式
　　（三）饲养管理
　　七、肉鸡的捕捉与运输
　　（一）捕捉与装运
　　（二）绝食与送宰
　　八、肉鸡饲养管理每日操作规程
　　（一）每天必须做的常规管理工作
　　（二）每日饲养管理操作规程详表
　　九、鸡场生物安全、鸡群保健与产品安全控制
　　（一）鸡场生物安全
　　（二）应激及预防对策
　　（三）鸡群免疫接种
　　（四）疫苗接种注意事项
　　（五）产品安全控制
　　十、肉鸡常见多发病的防治
　　（一）禽流感
　　（二）新城疫
　　（三）鸡马立克氏病
　　（四）鸡传染性支气管炎病
　　（五）鸡病毒性关节炎
　　（六）肉鸡传染性生长障碍综合征
　　……
　　附录  肉鸡免疫程序
　　主要参考文献

　　    近年来，我国养鸡业迅猛发展。养鸡已从传统的饲养方式向规模化、集约化方向转变，并涌现了一大批养鸡专业户。特别是肉鸡生产在许多大中型加工出品企业的带动下，规模饲养比重不断扩大，饲养数量持续上升，经济效益明显增长。
　　    随着肉鸡规模饲养的扩大，在实际饲养过程中出现了许多亟待解决的技术疑点难点问题，影响和制约了肉鸡生产的持续健康发展。为此，为配合农业部“农业科技入户工程”，我们编写了，《肉鸡标准化饲养新技术》一书。本书通过系统科学、深入浅出地讲解肉鸡的品种、鸡场的建设、肉鸡的饲料与饲料添加剂、育雏育成鸡以及优质土鸡的饲养管理、鸡场的生物安全控制、内鸡常见疫病的防治等实用技术，以满足广大读者的需要。
　　    本书搜集整理了国内外的最新资料，参阅了许多专家学者的理论研究，总结了生产实践中的宝贵经验，突出实用性，适宜广大农村肉鸡饲养专业户参考使用。