茄果类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

　　出版说明
　　前言
　　一、番茄
　　（一）番茄的主栽品种
　　（二）番茄对生长条件的要求
　　（三）番茄的主要栽模式
　　（四）番茄的育苗技术
　　（五）适时定值
　　（六）日光温室冬春茬栽培
　　（七）番茄的主要病害及防治
　　（八）番茄的主要害虫及其防治
　　（九）番茄的采收、贮藏和加工
　　二、茄子
　　（一）主推品种
　　（二）对环境条件的要求
　　（三）茄子秋冬茬栽培
　　（四）茄子春季提早栽培
　　（五）茄子夏季栽培
　　（六）病虫害综合防治技术
　　（七）贮藏加工
　　三、辣椒
　　（一）品种选择
　　（二）对环境条件的要求
　　（三）秋冬茬栽培
　　（四）冬春茬栽培
　　（五）病虫害防治技术
　　（六）贮藏技术
　　（七）加工技术
　　主要参考文献