第三版前言
第二版前言
第一版前言
第一章 猪的生物学与行为学特性
第一节 猪的生物学特性
第二节 猪的行为习性
第二章 猪种资源及其利用
第一节 我国的地方猪种
一、我国地方猪种的分类
二、我国地方猪种的优良遗传特性
三、我国优良地方猪种
第二节 引入的国外优良猪种
一、主要品种的种质特性
二、主要引入品种
第三节 我国的培育品种
一、类型与特征
二、主要培育品种
第四节 我国猪种资源的保护与利用
一、我国猪种资源的保护
二、我国猪种资源的开发与利用
第三章 猪的育种
第一节 猪的育种目标
第二节 性状的遗传与选择
一、繁殖性状
二、生长性状
三、胴体组成性状
四、肉质性状
五、毛色
第三节 种猪性能测定
一、性能测定的方法
二、测定制度的发展
三、种猪测定方案
第四节 育种值估计
一、估计育种值的一般方法
二、估计育种值的BLUP法
三、BLLP法在猪遗传评估中的应用
四、关于种猪测定与育种值估计问题
第五节 猪的杂交繁育体系
一、杂交与杂种优势
二、商品猪生产的杂交模式
三、商品猪生产的繁育体系
四、关于猪的杂交配套系
第六节 育种新技术的应用
一、分子生物技术
二、计算机与信息技术
三、系统工程技术
第四章 猪的繁殖
第一节 生殖激素和生殖生理
一、生殖激素
二、公猪的生殖生理
三、母猪的发情周期
第二节 受精、妊娠和分娩
一、受精及早期胚胎发育
二、妊娠
三、分娩
四、断奶和再配
第三节 猪的人工授精
一、采精
二、精液的处理
三、输精
第四节 猪的繁殖力
一、繁殖力的表示方法
二、繁殖障碍
三、提高母猪繁殖力的措施
第五节 繁殖新技术
一、繁殖控制技术
二、胚胎生物技术简介
第五章 猪的营养与饲料
第一节 猪的营养需要
一、能量
二、蛋白质与氨基酸
三、矿物质
四、维生素
第二节 饲料
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、矿物质饲料
四、维生素饲料
五、添加剂饲料
第三节 猪日粮配合
一、猪的饲养标准
二、日粮的配合方法
三、仔猪、生长育肥猪的配合饲料特点
四、种猪的配合饲料特点
第四节 饲料加工及其质量检测指标
一、猪的饲料加工
二、质量检测指标
第五节 预混料与浓缩料
一、预混料和浓缩料的配制方法
二、预混料与浓缩料的使用
第六章 猪的环境
第一节 环境与养猪生产
一、环境的概念
二、环境与养猪生产的关系
第二节 猪的适应与应激
一、适应
二、应激
三、应激对猪的影响
四、应激的诊断和预防
第三节 猪的热环境
一、猪的体热平衡及其调节
……
第七章 猪的饲养管理
第八章 猪病防治
第九章 养猪生产工艺
第十章 规模养猪声建设项目申办
第十一章 养猪场规划设计
第十二章 猪舍建筑设计
第十三章 养猪声建设项目投资概算、预算及估算
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