第1章 脾胃与脾胃虚的基本知识
一、中医脾胃的概念
二、脾胃的生理病理现象
三、脾胃关系与常见脾胃病原因
四、脾胃虚证的特点与治疗养护
第2章 常用补脾胃中药
肉豆蔻
白术
麦芽
山药
山楂
大黄
丁香
干姜
党参
人参
大枣
豆蔻
花粉
石斛
甘草
玉竹
火麻仁
猪苓
木耳
薏苡仁
草豆蔻
茯苓
佩兰
鸡内金
陈皮
谷芽
第3章 常用补脾胃方剂
六君子汤
益胃汤
参苓白术散
小建中汤
吴茱萸汤
理中丸
补中益气汤
麦冬汤
升阳益胃汤
一贯煎
温经化气汤
高良姜汤
第4章 常用补脾胃食物
白扁豆
糯米
小米
榛子
荔枝
猪肚
羊肚
黄羊肉
牛肉
牛肚
鸡肉
鲫鱼
鲢鱼
饴糖
豆腐
羊乳
兔肉
野鸭肉
蜂蜜
蛤蜊
燕窝
芏内
野猪肉
刺梨
樱桃
猕猴桃
无花果
苹果
鲤鱼
黑鱼
白鱼
菱
猴头菇
平菇
番茄
白萝卜
莼菜
豇豆子
荞麦
甘薯
绿豆
赤豆
高粱
锅焦
第5章 温补脾阳
一、温补脾阳靓汤
酸辣豆花汤
月母鸡汤
枣姜汤
荜茇头蹄汤
干姜车前汤
鳝鱼辣汤
黄鳝温脾汤
荔枝鸡肠汤
滑鱼汤
益胃姜桂汤
团鱼汤
氽糟青鱼片汤
附片白术狗肉汤
羊排粉丝汤
马思答吉汤
羊肉萝卜汤
附片羊肉汤
二、温补脾阳药膳
肉桂咖喱饭
丁香鸭
附片烧狗肉
莲米氽鹌鹑
陈皮鸽松
核桃酪
豆蔻卤牛肉
陈皮兔
精煨羊肉
砂仁箸头春
草菇羊肉水饺
糯米酒煮鸡蛋花
肉桂甘草牛肉
三、温补脾阳粥
行气健胃粥
良附粥
生姜粥
干荔枝粥
狗肉粥
羊肉秫米粥
狗肉豆豉粥
高良姜陈皮粥
附子干姜粥
砂仁粥
四、温补脾阳方
理中汤
附桂四君汤
加味丁香柿蒂汤
内应散
安胃散
圣惠黄芪丸
曲术丸
丁香散
丁香丸
参香茯苓汤
藿香丸
第6章 滋补脾阴
一、滋补脾阴靓汤
核桃莲子百合汤
冬菇豆腐汤
龟肉滋阴汤
小肉丸子豆腐汤
蘑菇瘦肉汤
黄豆芽豆腐汤
羊奶冰糖鸡蛋汤
清补凉汤
甜椒南瓜汤
肉丁黄豆汤
草鱼豆腐汤
鲫鱼笋汤
山药豆腐汤
二、滋补脾阴药膳
玉竹油豆腐包肉
饴糖鸡
拔丝山药
鸽脯海参
银杏全鸭
龙眼肉蒸甲鱼
潇湘五圆龟
龟肉煲猪肚
白莲酿藕
蜜枣扒芋头
口蘑鸭子
三、滋补脾阴粥
南瓜粥
山药鸡蛋黄粥
白果莲肉粥
腐竹白果粥
山楂黄精粥
菠萝粥
山药南瓜粥
荠菜粥
四、滋补脾阴方
养阴合剂
资生汤
滋胃饮
养阴建中汤
益气养胃汤
益脾饮子
荣胃散
第7章 补脾益气
一、补脾益气靓汤
兔肉补虚汤
参芪鹌鹑汤
益气鲫鱼汤
奶油鳜鱼汤
蛋白香菇汤
芋艿肉汤
羊肚汤
乌鸡山药汤
参芪鲦鱼汤
党参鳙鱼汤
二、补脾益气药膳
参芪鸭条
清汤燕窝鸽蛋
软炸山药兔
八宝鸽子
燕窝捶鸡丝
山药鸡泥鹿
莲米茯苓糕
人参山药糕
蜜枣扒山药
茯苓饼
松鼠鳜鱼
参芪闷鸭
第8章 健脾化湿
第9章 健脾和胃
第10章 滋阴益胃
第11章 健脾补血
第12章 补脾升阳
第13章 补脾养胃止痛
第14章 健脾养胃止呕
第15章 补脾润肠通便
第16章 健脾止泻
第17章 消化不浪
第18章 补脾和胃膏方
第19章 补脾和胃药酒
第20章 针刺与耳针补脾胃法
第21章 中医其他补脾胃法
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