中国油茶（第2版）

　　第一篇 总论
　　第一章 油茶在社会经济发展中的地位
　　第一节 油茶的重要地位和作用
　　第二节 油茶的栽培历史
　　第三节 科研生产方面的成就和展望
　　第二章 油茶的分布
　　第一节 油茶的水平分布
　　第二节 油茶的垂直分布
　　第三章 油茶的生态特性
　　第一节 西南高山区
　　第二节 华南丘陵区
　　第三节 华中、华东丘陵区
　　第四节 北部边缘区
　　第四章 油茶形态特征及解剖结构
　　第一节 油茶的主要形态特征
　　第二节 油茶的解剖结构
　　第五章 油茶的生物学特性
　　第一节 油茶的生命周期与发育阶段
　　第二节 油茶的年发育周期
　　第三节 普通油茶

　　庄瑞林，江苏省常州市人，1935年11月出生。1960年毕业于南京林业大学（原南京林学院）。曾任中国林业科学研究院油茶试验站副站长，中国林业科学研究院亚热带林业研究所学术委员、室主任、支部书记等。中国林学会经济林分会常务理事兼副秘书长，中国枣树协会常务理事、副理事长，中国杜仲研究会常务理事、副理事长，中国花卉协会茶花分会理事，中国企业文化促进会会员等。长期从事经济林良种选育和山茶育种的研究。先后主持了部、省级科研项目12项。“六五”、“七五”和“八五”期间，主持了国家重点科技攻关项目——“油茶、油桐、

　　《中国油茶》是我国目前一部较好的油茶科技专著，全面系统地总结了新中国成立以来我国油茶生产和科研方面的成就和经验。它是在党的十一届三中全会精神的鼓舞下，我国油茶科研工作者集体智慧的结晶。本书从生产出发，面向经济建设，观点明确，从理论上阐明了油茶各方面的性状和栽培条件的关系，提出了一套比较完整的速生、早实、高产等技术措施。
　　全书共分5篇19章。第一章概述油茶的食用、药用价值及其在国民经济中的意义，指出发展油茶生产的重要性和迫切性。第二章根据油茶的生物学特性，论述了油茶分布的规律和特点。第三章按油茶物种