反刍动物营养调控研究

　　第一章 反刍动物蛋白质营养调控研究
　　第二章 反刍动物碳水化合物营养调控研究
　　第三章 反刍动物脂类营养调控研究
　　第四章 反刍动物铜营养调控研究
　　第五章 反刍动物硒营养调控研究
　　第六章 反刍动物维生素营养调控研究
　　第七章 支链脂肪酸营养调控剂的研究
　　第八章 酵母及其培养物研究
　　第九章 中草药饲料添加剂研究
　　第十章 稀土元素镧的研究
　　附录
　　主要参考文献

　　刘强，男，1971年8月出生于山西省浮山县。1994年毕业于山西农业大学动物营养与饲料加工专业，1997年获硕士学位后留校任教，2006年获博士学位，现任山西农业大学动物科技学院院务助理、动物营养与饲料科学系主任、副教授、硕士生导师，兼任中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事、山西省饲料工业协会理事等职。曾获国家“八五”攻关重大科研成果奖1项，山西省科技进步二等奖2项，参加编写国家“十五”规划教材1部、面向21世纪课程教材配套实验教程1部和国家“十一五”规划教材2部。主编出版著作3部、参编出版著作12部。曾承担科研项目6项，其中参加“八五”攻关课题P项、科技部农业科技成果转化项目1项、山西省科技攻关项目1项、山西省财政厅项目1项、晋中市科委项目1项，主持山西农业大学创新基金项目1项。现承担科研课题8项，其中参加“十一五”国家科技支撑计划项目子课题2项，主持山西省科技攻关项目、Alltech，INC资助项目2项，参加山西省青年基金项目、山西省科技攻关项目、大同市科技局项目和山西农业大学创新基金项目4项，在《Journal of Animal Feed Science and Technology》、《Journal of Animal and Feed Sciences》、《畜牧兽医学报》和《动物营养学报》等学术刊物发表论文90余篇，被SCI收录2篇。

　　反刍动物蛋白质营养调控研究、反刍动物碳水化合物营养调控研究、反刍动物脂类营养调控研究、反刍动物铜营养调控研究、反刍动物硒营养调控研究、反刍动物维生素营养调控研究、支链脂肪酸营养调控剂的研究、酵母及其培养物研究、中草药饲料添加剂研究、稀土元素镧的研究等。
　　中国农业科学院畜牧所反刍动物营养调控关键技术研究取得重大突破。《反刍动物营养调控研究》标准全面、系统、科学地对肉牛和肉羊不同饲养阶段、不同生产水平的养分需要量作了明确规定，为饲料厂和养殖场配制饲料和日粮等提供了重要科学依据。