绿色食品生产操作规程简易读本：蔬菜

　　序
　　前言
　　第一章 产地环境
　　第二章 业投入品使用
　　第一节 农药使用
　　第二节 肥料使用
　　第三章 产品标准
　　第一节 白菜类蔬菜
　　第二节 瓜类蔬菜
　　第三节 茄果类蔬菜
　　第四节 葱蒜类蔬菜
　　第四章 生产操作规程
　　第一节 大白菜生产操作规程
　　第二节 黄瓜生产操作规程
　　第三节 番茄生产操作规程
　　第四节 洋葱生产操作规程
　　第五节 西瓜生产操作规程
　　第五章 包装与贮运
　　第一节 包装通用准则
　　第二节 贮藏运输准则

　　    《绿色食品生产操作规程简易读本：蔬菜》以普及绿色食品——大白菜、黄瓜、番茄、洋葱、西瓜的可操作技术为宗旨，主要阐述了绿色食品产地环境技术条件、农业投入品使用准则、蔬菜种植的产地环境条件、茬口安排及品种选择、田间管理、病虫害防治以及采收包装贮运等内容，语言文字简练，内容通俗易懂，形式便于推广，可供绿色食品生产基地、企业以及广大菜农、农业科技人员参考。