第一章 蛋白质的结构与功能
第一节 蛋白质的分子组成
第二节 蛋白质的分子结构
第三节 蛋白质结构与功能的关系
第四节 蛋白质的理化性质
第五节 蛋白质的分离、纯化与结构分析
第二章 核酸的结构与功能
第一节 核酸的分子组成
第二节 DNA的结构与功能
第三节 RNA的结构与功能
第四节 核酸的理化性质
第五节 核酸酶
第三章 酶学
第一节 酶的分子结构与功能
第二节 酶的工作原理
第三节 酶促反应动力学
第四节 酶的调节
第五节 酶的分类与命名
第六节 酶与医学的关系
第四章 糖代谢
第一节 概述
第二节 糖的无氧氧化
第三节 糖的有氧氧化
第四节 葡萄糖的其他代谢途径
第五节 糖原的合成与分解
第六节 糖异生
第七节 其他单糖的代谢
第八节 血糖及其调节
第五章 脂类代谢
第一节 不饱和脂酸的命名及分类
第二节 脂类的消化与吸收
第三节 甘油三酯代谢
第四节 磷脂代谢
第五节 胆固醇代谢
第六节 血浆脂蛋白代谢
第六章 生物氧化
第一节 生成ATP的氧化磷酸化体系
第二节 其他不生成ATP的氧化体系
第七章 氨基酸代谢
第一节 蛋白质的营养作用
第二节 蛋白质的消化、吸收与腐败
第三节 氨基酸的一般代谢
第四节 氨的代谢
第五节 个别氨基酸的代谢
第八章 核苷酸代谢
第一节 嘌呤核苷酸的合成与分解代谢
第二节 嘧啶核苷酸的合成与分解代谢
第九章 物质代谢的联系与调节
第一节 物质代谢的特点
第二节 物质代谢的相互联系
第三节 体内重要组织、器官的代谢特点及联系
第四节 代谢调节方式
第十章 DNA的生物合成（复制）
第一节 复制的基本规律
第二节 DNA复制的酶学和拓扑学变化
第三节 DNA生物合成过程
第四节 逆转录和其他复制方式
第五节 DNA损伤（突变）与修复
第十一章 RNA的生物合成
第一节 原核生物转录的模板和酶
第二节 原核生物的转录过程
第三节 真核生物RNA的生物合成
第四节 真核生物RNA的加工
第十二章 蛋白质的生物合成
第一节 蛋白质生物合成体系
第二节 氨基酸的活化
第三节 肽链的生物合成过程
第四节 蛋白质的翻译后修饰和靶向输送
第五节 蛋白质生物合成的干扰和抑制
第十三章 基因的表达与调控
第一节 基因表达调控的基本概念
第二节 基因表达调控的基本原理
第三节 原核基因表达调节
第四节 真核基因表达调节
第十四章 基因重组与基因工程
第一节 DNA的重组
第二节 重组DNA技术
第十五章 细胞信息转导
第一节 细胞信号转导概述
第二节 细胞内信号转导相关分子
第三节 各种受体介导的细胞内基本信号转导通路
第四节 细胞信号转导与医学
第十六章 血液的生物化学
第一节 血浆蛋白是维持体内代谢的重要物质
第二节 血液凝固是凝血与抗凝血因子的动态调节
第三节 血细胞物质代谢特点是维持血液生物功能的基础
第十七章 肝的生物化学
第一节 肝在物质代谢中的作用
第二节 肝的生物转化作用
第三节 胆汁与胆汁酸的代谢
第四节 胆色素的代谢与黄疸
第十八章 维生素与微量元素
第一节 脂溶性维生素
第二节 水溶性维生素
第三节 钙、磷代谢
第四节 微量元素
第十九章 糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质
第一节 糖蛋白
第二节 蛋白聚糖
第三节 细胞外基质
第二十章 癌基因、抑癌基因与生长因子
第一节 癌基因
第二节 抑癌基因
第三节 生长因子
第二十一章常用分子生物学技术的原理及其应用
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