精细化学品合成与实验

　　前言
　　第一篇 精细化学品合成理论
　　第1章 绪论
　　1.1 精细化工与精细化学品
　　1.2 精细化学品合成
　　1.3 精细化学品合成的发展
　　1.4 精细化学品合成的任务
　　第2章 精细化学品合成中的常见反应
　　2.1 还原反应
　　2.2 氧化反应
　　2.3 一些重排反应
　　2.4 一些人名反应
　　2.5 几种重要金属有机化合物的性质及应用
　　第3章 精细化学品的合成设计
　　3.1 合成设计的基本理论
　　3.2 合成设计中的基本概念
　　3.3 单官能团化合物的拆分
　　3.4 双官能团化合物的拆分
　　3.5 官能团的保护
　　第二篇 精细化学品的性能、合成及应用
　　第1章 食品添加剂
　　1.1 食品添加剂概述
　　1.2 食品营养强化剂
　　1.3 抗氧化剂
　　1.4 甜味剂
　　1.5 着色剂
　　第2章 农药
　　2.1 农药概况
　　2.2 杀虫剂
　　2.3 除草剂
　　2.4 杀菌剂
　　第3章 医药及医药中间体
　　3.1 概述
　　3.2 抗菌药
　　3.3 解热镇痛药用中间体
　　3.4 药物发展动态
　　第4章 表面活性剂
　　4.1 表面活性剂概况
　　4.2 阴离子表面活性剂
　　4.3 阳离子表面活性剂
　　4.4.两性表面活性剂和非离子表面活性剂
　　4.5 特种表面活性剂和功能性表面活性剂
　　4.6 表面活性剂的应用
　　第三篇 精细化学品合成实验
　　1 基本操作与实验技术
　　2 色谱技术在精细化学品分离中的应用
　　3 香草醛的合成
　　4 抗氧化剂BHA的合成
　　5 乙酸乙烯酯聚合制乳白胶
　　6 手性氨基醇的制备及气相色谱法分析
　　7 二苄叉丙酮的制备
　　8 （±）－BINOL的合成、拆分及其保护产物的合成
　　9 二茂铁衍生物的合成
　　10 手性酮催化剂的制备
　　11 香料的合成——香豆素－3－羧酸
　　12 Wittig反应
　　13 表面活性剂十二烷基二甲基甜菜碱的合成
　　14 季膦盐的制备
　　15 作为香料的香豆素的合成
　　16 4－溴－2－甲基苯甲醚的合成
　　17 1，3－二苯基－2－烯丙基－1－醇的合成
　　18 香草醛的还原
　　19 取代酚羟基的保护
　　20 由取代酚合成甲基醚
　　21 香料——茴香基丙酮的合成
　　22 辅酶催化合成安息香
　　23 相转移催化——扁桃酸的合成
　　24 染料的合成——活性艳红X－3B

　　    《精细化学品合成与实验》系统介绍了精细化学品合成中涉及的主要内容，包括三个部分：第一篇精细化学品合成理论；第二篇精细化学品的性能、合成及应用；第三篇精细化学品合成实验。第一篇合成理论中介绍了精细化学品合成中应用的反应、登细化学品合成设计理论、精细化学品合成中金属有机化合物的应用等。因为精细化学品门类繁多，所以在第二篇侧重介绍了食品添加剂、农药、医药及中间体、表面活性剂等代表性内容。在《精细化学品合成与实验》的第三篇介绍了与精细化学品密切相关物质的合成，包括20余个实验内容。
　　    《精细化学品合成与实验》可供精细化工领域从事科研、生产实践的技术人员在研究、创新、开发及应用工作中参考，也适用于相关高等院校师生查阅学习。