职业技能鉴定培训教程·化学检验工系列：微生物分析

　　1  微生物分析检验的基本知识
　　1.1  实验室安全知识
　　1.2  洗涤液的种类和配制方法
　　1.3  玻璃器皿的洗涤
　　1.4  常用玻璃器皿的包扎
　　1.5  常用仪器和设备
　　2  微生物的形态观察
　　2.1  光学显微镜的分类、结构及使用
　　2.2  细菌的形态观察及革兰染色法
　　附：细菌的革兰染色检测评分标准（中级工）
　　2.3  放线菌的形态观察
　　2.4  霉菌的形态观察
　　2.5  酵母菌的形态观察和死活细胞鉴别
　　附：酵母菌的形态观察及死活细胞鉴别考核评分标准
　　2.6  微生物大小的测定
　　2.7  活性污泥菌胶团及生物相观察
　　2.8  酵母细胞计数及发芽率的测定
　　3  微生物的纯培养
　　3.1  培养基
　　3.2  牛肉膏蛋白胨培养基的制备
　　3.3  高氏I号培养基的制备
　　3.4  麦芽汁培养基的制备
　　3.5  马丁培养基的制备
　　3.6  灭菌
　　3.7  微生物接种、分离与保藏
　　4  微生物检验方法
　　4.1  水中细菌总数的测定
　　4.2  滤膜法测定水中大肠菌群
　　4.3  牛乳中细菌的检查
　　4.4  表面活性剂的降解
　　4.5  化妆品中粪大肠菌群的测定
　　4.6  化妆品中铜绿假单胞菌的测定
　　4.7  化妆品中金黄色葡萄球菌的测定
　　4.8  化妆品中霉菌和酵母菌的测定
　　4.9  化妆品原料的微生物检验
　　4.10  生产车间空气中的微生物检测
　　4.11  化妆品生产设备及环境物体表面微生物检验
　　附录1  染色液的配制
　　附录2  培养基的配制
　　附录3  洗涤剂的配制与使用

　　    《职业技能鉴定培训教程·化学检验工系列：微生物分析》依据《国家职业标准化学检验工》的要求编写。全书主要介绍微生物分析检验的基本知识，化工行业生化检验室的安全要求和安全级别，生化检验玻璃器皿的洗涤与包扎，常用生化检验仪器与设备的简介；并介绍主要微生物的显微形态观察，化工生产上消毒，灭菌方法及常见的微生物检验方法。
　　    作为劳动保障部培训就业司推荐的行业职业教育培训教材，可供化工检验工、生化分析专业工人岗位培训使用，也可供相关专业技术人员参考使用。