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世界顶级佳酿:500款白葡萄酒

世界顶级佳酿:500款白葡萄酒
作者:(英)休斯,(英)兰顿 编著,李靖 译
出版:上海科学技术出版社 2011.6
丛书:天下美酒
页数:279
定价:88.00 元
ISBN-13:9787547807507
ISBN-10:754780750X 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      本书以简明的条目式介绍了世界500款白葡萄酒的品尝、选择、保存和应用方式,包括起泡酒和日益受到欢迎的桃红酒。    本书以简洁、清晰的文字和精美的酒品图片介绍500款葡萄酒,读来轻松有趣,且教你会挑选出与餐品或场合般配的美酒。从此,你会更有信心发觉物超所值的优质美酒。来吧,徜徉在世界美酒的斑斓世界吧。
       葡萄酒不仅仅是一种饮料。经过数世纪,它已跨越国界,出现在国家之间的谈判席上和国王的加冕礼上。一个地区的名声有赖于它所产的葡萄酒的品质。酿造普通葡萄酒是容易的,而酿造高品质的葡萄酒则是一个永恒的挑战,不仅受到土壤、阳光、雨水和霜冻的影响,而且还受葡萄品种、种植方法和酿酒技术的影响。 


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