农村标准化养禽技术

　　第一部分  一般家禽的养殖技术
　　第一章  鸡的养殖技术
　　第一节  养鸡生产的准备
　　一、鸡场的建设与改造
　　二、养鸡机械设备与用具
　　三、鸡场废弃物的处理技术
　　四、做好生产规划
　　五、做好育雏规划
　　第二节  商品蛋鸡品种简介
　　一、我国引进的主要蛋鸡品种
　　二、我国自己培育的改良蛋鸡和主要优良地方蛋鸡品种
　　第三节  鸡的营养与饲料
　　一、鸡的营养
　　二、鸡的饲料
　　三、饲料配合
　　第四节  蛋鸡的饲养管理
　　一、育雏期的饲养管理
　　二、育成期的饲养管理
　　三、产蛋期的饲养管理
　　四、蛋用种鸡的饲养管理
　　第五节肉鸡生产
　　一、商品肉鸡品种简介
　　二、肉用仔鸡的饲养管理
　　三、肉种鸡的饲养管理
　　四、黄羽肉鸡的饲养管理
　　第六节鸡常见病的防治
　　一、鸡病的诊断
　　二、鸡常见疾病
　　第二章  鸭的养殖技术
　　第一节  概述
　　一、生物学特性及生活习性
　　二、鸭的品种
　　第二节  蛋鸭的饲养管理
　　一、雏鸭的饲养管理
　　二、中鸭的饲养管理
　　三、育成鸭（后备鸭、育肥鸭）的饲养管理
　　四、产蛋鸭和种鸭的饲养管理
　　第三节  肉用鸭的饲养管理
　　一、肉用仔鸭的饲养管理
　　二、肉用种鸭的饲养管理
　　第四节  鸭常见病防治
　　一、常见病的防治
　　二、鸭病综合防治措施
　　第三章  鹅的养殖技术
　　第一节  概述
　　一、鹅的生物学特性及经济价值
　　二、鹅的品种
　　第二节  鹅的饲养管理
　　……
　　第二部分 部分特禽的养殖技术
　　第一章 雉鸡的养殖技术
　　第二章 鹌鹑的养殖技术
　　第三章 肉鸽的养殖技术
　　第四章 蓝孔雀的养殖技术
　　第五章 珍珠鸡的养殖技术
　　附录一 禽主要疫病参考免疫程序
　　附录二 禽饲养管理标准和技术操作规程

　　    张孝庆，男，汉族，现任江苏省赣榆县畜禽改良站站长，农业推广硕士学位，高级畜牧师职称。兼任南京农业大学赣榆县畜牧专家工作站副站长，连云港市畜牧兽医学会常务理事。被聘任为赣榆县家禽科技入户示范工程项目首席专家。先后主持国家、省、市畜牧技术研究、推广项目16个；在中文核心期刊上发表专业论文8篇；获省政府农业科技推广奖1项，被江苏省科协、江苏省委农工办评为“优秀科技专家”，获市政府科技进步奖3项，连续两届获市政府“优秀农业科技人才”奖，连云港市521中青年专家，享受连云港市政府特殊津贴。

　　    《农村标准化养禽技术》就当前农村养禽业的鸡、鸭、鹅以及鹌鹑、雉鸡、鸽、珍珠鸡、蓝孔雀等的标准化饲养管理技术要点作出简要概述，主要供农村养殖户阅读参考，力求使养殖户一看就懂、一学就会，并着重引导养殖户按照无公害生产标准组织生产，做好整改转型的准备，以适应现代农村经济发展的需求。