第一章 优质油菜及生产概况
第一节 优质油菜的定义
第二节 优质油菜生产的意义
第三节 优质油菜生产概况
第二章 油菜的生物学基础
第一节 油菜的类别
第二节 我国油菜分布区划
第三节 油菜的形态特征
第四节 油菜的温光反应特性
第五节 优质油菜的生长发育特性
第三章 油菜生长发育进程及各阶段栽培管理措施
第一节 油菜的发芽出苗及幼苗期管理
第二节 油菜大田苗期发育特点及栽培管理
第三节 油菜蕾苔期发育特点及栽培管理
第四节 油菜花期发育特点及栽培管理
第五节 油菜角果成熟期发育特点及栽培管理
第六节 油菜的产量构成
第七节 栽培条件对油菜品质的影响
第四章 优质油菜的主要耕作制度与栽培技术
第一节 优质油菜的主要耕作制度
第二节 优质油菜育苗移栽技术
第三节 优质油菜直播栽培技术
第四节 优质油菜“一菜两用”栽培技术
第五章 优质油菜的收获、贮存与加工利用
第一节 优质油菜的收获
第二节 油菜籽的贮存
第三节 优质油菜的加工利用
第六章 优质油菜的种子繁育技术
第一节 优质常规油菜品种的种子繁育
第二节 优质杂交油菜的种子繁殖
第七章 优质油菜栽培的肥、水管理
第一节 优质油菜的需肥特点与施肥
第二节 油菜“花而不实”症与硼肥施用技术
第三节 油菜栽培的水分管理
第八章 油菜主要病、虫、草害及其防治
第一节 油菜主要病害的防治
第二节 油菜主要虫害及其防治
第三节 油菜草害及综合防治
第四节 油菜鸟害的防治
第九章 优质油菜新品种简介
附录一 稻田油菜免耕直播栽培技术规程
附录二 优质杂交油菜栽培技术规程