学国画：牛

　　前言
　　牛的基本形态
　　牛的基本结构
　　牛的头部结构
　　牛的头部肌肉结构
　　牛头外部结构
　　牛的身体结构
　　牛的头颈与身体的变化
　　牛的不同角度的透视
　　牛的不同姿态的变化
　　牛头的画法及步骤
　　牛头的画法（小写意）
　　牛头的画法（大写意）
　　牛腿的画法
　　牛的组合画法
　　小牛的画法
　　黄牛的画法
　　水牛的画法
　　各种姿态的黄牛
　　各种姿态的水牛
　　水中牛的画法
　　创作技巧
　　构图的方法和原则
　　横幅构图
　　斗方构图
　　条幅构图
　　扇面构图
　　整幅作品完整的画法
　　作品欣赏
　　创作素材

　　    吴祖郊，署笔架山人，1939年生于江西泰和，高级美术教师（副教授），中国书画家协会会员，江西省美术家协会会员，江西省文史研究馆、江西省政协、书画社、江西省书画院、南昌画院特聘画家。作品多次入选全国及省美展。中国画《山沟里的希望》入选“华东六省一市教师美术作品展览”，《汲》、《铁龙长啸》、《拓荒牛》分别于1988、1999、2000年入选中国美协、中国美术馆、中国画研究院举办的展览；《奋进图》入选“庆祝中国人民解放军建军75周年全国书画大展”，获优秀作品奖；《奋蹄图》、《童年的伙伴》分别入选2002、2003年“华东六省一市政协书画精品巡回展”；《开拓图》2003年参加由文化部、中国文联主办的“以科学战胜非典，用艺术振奋精神”全国著名艺术家捐赠活动，受到文化部、中国文联表彰。

　　    画牛在我国白远古岩画开始，几千年绵延不绝，历朝历代高手名作迭出，牛历来是中外画家喜欢表现的对象。我们在生活中应多观察、了解、研究各种牛的内在、外在之美，把自己的独特感受，浓缩到一笔一画之中，即兴落笔，自然生发，以尽情表达我们对牛的持重耐劳精神的理解。
　　    《学国画：牛》介绍了牛的基本形态、牛头的画法及步骤、牛腿的画法、牛的组合画法、小牛的画法等众多内容。