南方特色蔬菜露地生产技术

　　一、菜心
　　二、紫菜薹
　　三、青花菜
　　四、芥蓝
　　五、紫甘蓝
　　六、抱子甘蓝
　　七、苦瓜
　　八、节瓜
　　九、金丝瓜
　　十、蛇瓜
　　十一、荷兰豆
　　十二、四棱豆
　　十三、魔芋
　　十四、豆薯
　　十五、落葵
　　十六、紫背天葵
　　十七、苋菜
　　十八、蕹菜
　　十九、番杏
　　二十、百合
　　二十一、黄秋葵
　　二十二、菜玉米
　　二十三、黄花菜
　　参考文献

　　《南方特色蔬菜地生产技术》阐述菜心、紫菜薹、紫甘蓝、青花菜、苦瓜、节瓜、金丝瓜、蛇瓜、荷兰豆、四棱豆、魔芋、豆薯、落葵、天葵、苋菜、蕹菜、番杏、百合、菜玉米、黄花菜等23种蔬菜的生物学特性、蔬菜类型与品种，以及生产栽培技术，图文并茂，技术先进、语言通俗、实用性强，可作为蔬菜生产、管理、营销人员的技术培训材料，也可供专业院校师生及有关业务人员的参考材料。