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新法栽培双孢蘑菇

新法栽培双孢蘑菇
作者:张胜友 主编
出版:华中科技大学出版社 2010.2
丛书:金神农食用菌栽培丛书
页数:170
定价:13.80 元
ISBN-13:9787560955612
ISBN-10:7560955614 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      《新法栽培双孢蘑菇》共六章,内容包括双孢蘑菇的各种新型栽培技术,季节性周年栽培技术,制种技术,菌种遗传育种,病虫害的防治等,兼收并蓄国内外先进的蘑菇生产技术,并穿插大量的图片,图文并茂,易于理解,且所有数据真实可靠,指导意义强,所述内容着重实用性和效益性,指明了技术关键和生产结果。
      双孢蘑菇又名蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇等,隶属担子菌纲伞菌目伞菌科蘑菇属。在世界食用菌生产中,双孢蘑菇的栽培历史悠久,栽培范围广泛,几乎所有的国家都有栽培,其产量居于首位。
      《新法栽培双孢蘑菇》可供食用菌生产者和科研工作者参考。


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