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快乐厨房:家常面点主食(彩图版)
作者:
《快乐厨房》编委会 编
出版:
重庆出版社
2011.4
页数:
191
定价:
29.90 元
ISBN-13:
9787229019495
ISBN-10:
7229019494
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内容简介
Part 01 美味花式香饼
家常饼
紫菜煎饼
蔬菜饼
韭菜合子
莲藕香菇汤
酥脆紫薇饼
南瓜饼
黑豆粥
香甜南瓜饼
法式松饼
马齿苋黄花汤
果丝春饼
红豆山药粥
月饼
葱花肉饼
家常豆腐汤
豆沙饼
雪菜合子
微波锅贴
盘丝饼
大蒜豆腐鱼头汤
麻酱烙饼
香酥饼
法式牛奶甜米粥
羊肉饼
椒盐烧饼
芹菜叶粉丝汤
鲜肉茄子饼
玉米糊饼
银耳高梁粥
南瓜糯米饼
千层饼
虾皮紫菜汤
香菇牛肉饼
发面芝麻饼
黑米桂花粥
白糖烧饼
葱花烤饼
芋头排骨汤
油酥烧饼
烙锅贴
皮蛋糙米粥
荷叶饼
香煎芝麻饼
山药胡萝卜鸡汤
牡蛎香煎饼
鸡蛋灌饼
薏米红豆粥
香炸土豆饼
苹果比萨饼
菠菜猪血汤
凤凰贵妃盒
蛋糊饼
豆浆粥
精心制作花式饼
Part 02 原汁原味蒸包子
……
Part 03 滋香满溢好吃饺子
Part 04 最受欢迎的馄饨
Part 05 最实在的享受馒头
Part 06 千变花卷
Part 07 好吃好做小点心
Part 08 百变米饭
Part 09 一碗好吃面
目 录
内容简介
《快乐厨房:家常面点主食(彩图版)》中的面点主食都详细介绍了制作步骤,其中最具代表性的面点,我们还为您提供了详尽的分步图解。如果您是一点基础都没有的初学者,我们详尽的介绍能让您很快掌握制作的要领,轻松做出可口面点。如果您已经是制作面点的高手,相信我们为您呈上的新鲜花样,一定会让您大开眼界,跃跃欲试。
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