全国高职高专院校规划教材·旅游英语专业：英语国家旅游文化

　　Unit 1
　　Passage 1 Understanding Those Mystifying U. S. Americans （I）
　　Passage 2 Understanding Those Mystifying U. S. Americans （Ⅱ）
　　Passage 3 Exploding the Myths about American Families in the Twentieth Century
　　Unit 2
　　Passage 4 The Development of Modern English Tourism
　　Passage 5 The Origins of Royal Tourism in 19th-century Britain
　　Passage 6 Baptists in Britain
　　Unit 3
　　Passage 7 Where to Go in Canada
　　Passage 8 Australia
　　Passage 9 New Zealand
　　Unit 4
　　Passage 10 Colloquialism and Slang on the U. S. Campus
　　Passage 11 Voices from the London Streets
　　Passage 12  （De） Africanizing Cape Town
　　Unit 5
　　Passage 13 Ireland： the Hill of Tara
　　Passage 14 Canada： Culture and Customs
　　Passage 15 Open Horizons： Multicultural Edinburgh
　　Unit 6
　　Passage 16 Here Is New York
　　Passage 17 London Bridge
　　Passage 18 Cities in Canada
　　Unit 7
　　Passage 19 The Sun Also Sets —— A Visit to Hemingways Grave and Memorial
　　Passage 20 Highlands and Glens
　　Passage 21 Niagara Falls
　　Unit 8
　　Passage 22 The Problem of British Unity
　　Passage 23 The Process of Distillation： Getting to the Essence of Things
　　Passage 24 The Accidental Family
　　Appendices
　　Glossary

　　    《英语国家旅游文化》内容上注重思想性、人文性及科学性。注重背景知识，尤其是文化背景知识的解读。每篇文章均有10处左右的文化背景解读。考虑到高职高专学生的特点，背景知识采用中文解释，为学生阅读扫除障碍。是学生在阅读报刊文章的同时，能够对其文化背景有较深的了解。在选材上注重与旅游行业有关的热点话题及其趣味性。内容上每一个单元为一个模块，教师可以选择其中两篇文章讲解，另一篇布置学生自学。文章中生词采用英中双语贴切释意及词语用法例句，便于学生自学掌握。每篇文章后均配有丰富的练习，包括阅读理解练习、词汇练习、完型填空练习及翻译练习。习题全部针对文章设计，形式丰富多样，旨在充分理解文章本身，熟练使用文章中词汇。书后附有附录、全部练习参考答案和总词表，便于查找与检索。