职业教育与成人教育司推荐教材·五年制高等职业技术学校风景园林专业教育用书：植物与植物生理

　　绪论
　　0.1  植物的多样性与人类生存的关系
　　0.2  植物学的学习目的及其分支学科
　　0.3  植物生理学的内容和任务
　　0.4  植物生理学的发展与展望
　　1  植物的细胞和组织
　　1.1  植物的细胞
　　1.2  植物生命活动的物质基本---原生质体
　　1.3  植物细胞的繁殖
　　1.4  植物的组织
　　2  植物的营养器官
　　2.1  根
　　2.2  茎
　　2.3  叶
　　3  植物的生殖器官
　　3.1  花
　　3.2  果实和种子
　　4  植物的分类
　　4.1  植物分类的基础知识
　　4.2  植物的基本类群
　　4.4  被子植物主要分科简介
　　5  植物的水分代谢
　　6  植物的矿质营养
　　7  光合作用
　　8  植物的呼吸作用
　　9  植物激素和植物生长调节剂
　　10  植物的生长与分
　　11  成花生理
　　12  生殖、衰老与脱落
　　13  植物的逆境生理
　　14  实验实训

　　    本教材是根据教育部《关于制定五年制高等职业教育教学计划的原则意见》、《五年制高职专门课程教材编写的原则意见与要求》和农林类高职高专人才培养目标与规格的要求编写的。在选材和编写中力求突出职业教育教材的特色，做到基本概念解释清楚，基本理论简明扼要，以必需、够用为度，注意联系实践，强化培养学生的应用能力。
　　    本教材包括植物学和植物生理学两部分，章节编排上循序渐进，重点引用新概念、新知识、新理论，避免不必要的假设推理，重视实例分析。