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百吃不厌的家常菜328例
作者:
《健康餐桌》编委会 编
出版:
重庆出版社
2008.7
丛书:
健康餐桌
页数:
95
定价:
13.80 元
ISBN-13:
9787536698215
ISBN-10:
7536698216
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内容简介
Part 01 美味凉菜
素菜
酸辣白菜
麻酱油麦菜
西芹拌腐竹
四川泡菜
豆腐皮拌莴笋
蜜汁莲藕
老虎菜
山药枸杞
蓑衣黄瓜
双耳炝黄瓜
炝拌土豆丝
拌西瓜皮
糖醋心里美
蒜泥茄子
凉拌西芹
时蔬大拌菜
凉拌金针菇
香椿拌豆腐
三丝拌腐竹
特色水豆腐
五香花生仁
茴香豆
芝麻酱拌豇豆
泡橙汁冬瓜
凉拌海带丝
芝麻蜜枣
水果沙拉
十锦沙拉
荤菜
Part 02 馋嘴热菜
荤菜
素菜
Part 03 浓香汤粥
家常汤羹
营养粥
Part 04 百变主食
花样米饭
一碗好吃面
传统面点
目 录
内容简介
《健康餐桌(01):百吃不厌的家常菜328例》中家常菜因地域、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南西北不同的地域特色以及甜、咸、麻、辣、香等不同的口味特点。无论走到哪里,是不是总有一些味道让你念念不忘,无法忘怀?无论吃过多少美味,是不是总想念自家餐桌上那熟悉的饭菜?天南海北,甜咸辣香,总有一款是来自你家乡的味道,总有一道能让你忆起家的气息。
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