农产品市场营销理论与实践

　　概念·理论篇
　　第一章 市场概览
　　一、市场
　　二、市场的功能
　　三、市场的多样性
　　四、农产品市场的特殊性
　　第二章 现代市场营销
　　一、市场营销观念
　　二、绿色营销
　　三、市场营销的基本要点
　　四、走出营销的三大误区
　　第三章 消费者行为与市场机会
　　一、消费者购物行为分析
　　二、消费者购物心理分析
　　三、消费者购买决策分析
　　四、消费者购买习惯分析
　　五、经营者市场机会分析
　　六、农民进入市场的途径
　　第四章 农产品自然属性与营销特点
　　一、农产品的产销特性及营销要点
　　二、流体农产品的营销
　　三、纤维类农产品的营销
　　四、鲜活农产品的营销
　　农产品商场营销理论与实践
　　五、串味农产品的营销'
　　六、耐储农产品的营销
　　七、有机农产品的营销
　　第五章 农产品营销系统
　　一、农产品营销的职能
　　二、农产品营销阶段
　　三、纵向和横向联合
　　四、影响农产品市场营销系统的因素
　　第六章 农产品市场分析
　　一、蔬菜市场特点
　　二、肉类产品市场特点
　　三、奶类产品市场特点
　　四、禽蛋市场特点
　　五、水产品市场特点
　　六、水果市场特点
　　第七章 农产品定价
　　一、农产品价格的构成
　　二、农产品价格的影响因素
　　三、农产品定价目标
　　四、商品定价的三导向原则
　　五、农产品价格策略
　　六、定价技巧I＝
　　第八章 农产品营销渠道
　　一、营销渠道
　　二、农产品流通环节
　　三、农产品的储存
　　四、农产品的运输
　　第九章 农产品促销
　　一、促销的含义
　　……
　　研究·实践篇

　　    《农产品市场营销理论与实践》以市场营销的基本原理为指导，在进行大量调查研究的基础上，结合我国近年来农产品市场营销的实践和遇到的问题，以及我国加入WTO后国际农产品市场的新变化，分别从原理和实践两方面对农产品市场营销的理论和策略进行了较全面的分析论述，内容包括农产品市场分析、消费者行为分析、营销策略、绿色营销和国际市场分析等，并汇集了作者相关的研究论文。
　　    语言精炼，主题突出，具有很强的可读性，可用以指导我国的农产品营销食品和农产品的营销与加工技术同等重要，已为广大企业和管理层所共识。中国的农产品的营销模式相对于发达国家的比较落后，广大农民和管理层还很缺乏营销的意识，这《农产品市场营销理论与实践》的出版将迎合读者的需求。
　　    《农产品市场营销理论与实践》是国家自然科学基金项目“农产品市场营销管理模式研究”课题的研究成果。
　　    可供广大农业经营者、各级农业管理和服务部门，以及农业院校师生阅读和参考。