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世界5星级酒店管人管事制度大全

世界5星级酒店管人管事制度大全
作者:李津 (编者)
出版:吉林大学出版社 2009.12
页数:490
定价:58.00 元
ISBN-13:9787560147949
ISBN-10:7560147941 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
  《世界5星级酒店管人管事制度大全》根据国际和国内酒店业发展过程中所积累的经验,通过借鉴世界顶级酒店专家的成功管理经验,和对世界5星级酒店企业进行的深入调查和研究,从现代酒店的各个部门、各个方面、各个环节都进行了全面的涉猎,对他们的管理经验进行了客观的分析和总结。
  《世界5星级酒店管人管事制度大全》力求避免以往丛书内容陈旧、空洞和雷同的弊病,以期使现代化的酒店在管理制度方面有章可循,有利于管理者轻松完善管理制度,提高管理效率。




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