五味

　　故乡的野菜
　　羊肝饼
　　南北的点心
　　苋菜梗
　　吃菜
　　谈吃
　　藕与莼菜
　　饮食在福州
　　爆炒米花
　　吃的
　　论吃饭
　　扬州疱厨
　　略谈杭州北京的饮食
　　劝菜
　　奇特的食品
　　蜜汁红苕
　　咬菜根
　　吃饭
　　东北风味
　　回忆家乡味
　　家乡情与家乡味
　　荔枝蜜
　　谈北京风味
　　鱼我所欲也
　　春菰秋蕈总关情
　　饥饿之忆
　　红楼饮馔谈
　　关于豆腐
　　地瓜
　　故乡的食物
　　吃食和文化
　　手把羊肉
　　萝卜
　　五味
　　《学人谈吃》序
　　家常酒菜·菌小谱
　　野蔬之癖
　　节日的吃
　　吃喝之外
　　星期三的晚餐
　　吃喝
　　饮食文化意识流
　　喝豆汁儿
　　我爱喝稀粥
　　吃的五W 
　　闲话煎饼果子
　　薯忆
　　食趣
　　昆仑之吃
　　陕西小吃小识录
　　民食天地
　　春卷
　　吃好不易

　　    古语说的好：清晨出门七件事，柴米油盐酱醋茶。这是每个人必经的七件事。虽然都是吃饭，但毕竟人物不同弛，而会心的微笑便情不自禁地漾上了嘴角。