蔬果密码：中医师与营养师的对话

　　Part 1 蔬菜类
　　芹菜
　　菠菜
　　苦瓜
　　青花椰菜
　　茄子
　　木耳
　　菌菇
　　芦芛
　　青椒
　　小黄瓜
　　地瓜叶
　　青葱
　　胡萝卜
　　白萝卜
　　洋葱
　　姜
　　冬瓜
　　西红柿
　　南瓜
　　Part 2 水果类
　　苹果
　　葡萄
　　柳丁（柳橙）
　　樱桃
　　芭乐（番石榴）
　　草莓
　　柠檬
　　水蜜桃
　　香蕉
　　……
　　Part 3 五谷类
　　Part 4 根茎类及其他

　　    萧菊贞，知名纪录片导演，作品丰富。热爱电影、文学，著有《银簪子——终究我得回头看见自己》《大毛与Coffee》等书。

　　    《蔬果密码：中医师与营养师的对话》是针对52种常见蔬果，以问答与对话的方式，汇集了中医与西医的观点，从不同的专业医疗角度，探讨它们的营养价值、性味特点，对身体的好处和坏处。对于我们经常遇到却又迷惑不解的食用禁忌问题，中西医从不同的角度出发，对同一种蔬果往往有着相异的看法，碰提款出的火花不但厘清读进心中长久的疑问，也使每种蔬果的角色更加鲜活生动。