21世纪普通高等院校管理学专业系列规划教材：生产与运作管理

　　1  绪论
　　1．1  生产与运作管理基础
　　1．2  生产运作管理的发展过程
　　1．3  生产运作管理的类型与特征
　　1．4  生产与运作管理的研究内容
　　1．5  非制造业运作管理的一般性与特殊性
　　思考练习题
　　2  竞争能力管理
　　2．1  市场竞争要素概要
　　2．2  制造业生产系统的竞争分析
　　2．3  制造业生产系统的能力培育
　　2．4  非制造业运作系统的竞争分析及能力培养
　　思考练习题
　　3  生产运作策略
　　3．1  企业战略与战略管理
　　3．2  生产运作策略概述
　　3．3  制造业生产运作战略
　　3．4  服务业的运营策略
　　思考练习题
　　4  质量管理
　　4．1  质量管理概述
　　4．2  IS0 9000简介
　　4．3  企业质量领域新思想
　　4．4  质量控制与改进
　　本章小节
　　思考与练习题
　　5  产品研究与开发
　　5．1  产品生命周期理论
　　5．2  新产品开发决策
　　5．3  工艺设计
　　5．4  新产品的试制和鉴定
　　5．5  先进的产品开发模式——并行工程
　　本章小节
　　思考练习题
　　6  设施选址
　　6．1  生产与服务设施选址概述
　　6．2  设施选址的难度
　　6．3  影响设施选址的因素
　　6．4  设施选址的一般步骤
　　6．5  选址的评价方法
　　思考练习题
　　7  设施布置
　　7．1  设施布置概述
　　7．2  设施布置决策与分析
　　7．3  装备线时间平衡（包括流水线设计）
　　7．4  生产现场5s管理
　　7．5  非制造业的设施布置
　　思考练习题
　　8  工作设计与工作测量
　　8．1  工作研究
　　8．2  劳动定额
　　8．3  编制定员
　　8．4  人一机系统优化配置
　　思考练习题
　　9  综合计划
　　9．1  计划管理概述
　　9．1  生产能力
　　9．3  综合计划策略
　　9．4  年度生产计划
　　9．5  非制造业的综合计划
　　思考练习题
　　10  库存管理
　　10．1  库存概述
　　10．2  库存控制的基本原理
　　10．3  库存控制的基本方式
　　10．4  常用的库存控制策略
　　10．5  库存问题的基本模型
　　本章小节
　　思考练习题
　　11  作业计划与控制
　　11．1  排序问题的基本概念
　　11．2  生产作业计划的期量标准
　　11．3  流水作业排序问题
　　11．4  单件作业排序问题
　　11．5  生产作业控制
　　11．6  非制造业作业排序
　　思考练习题
　　12  企业资源管理
　　12．1  MRP（Material Requirement Planning物料需求计划）阶段
　　12．2  闭环的MRP阶段
　　12．3  MRPⅡ阶段（Manufacture Resource Planning）
　　12．4  ERP阶段（Enterprise Resource Planning）
　　12．4．2  ERP同MRPⅡ的主要区别
　　12．5．ERP系统的风险及其预防
　　思考练习题
　　13  项目进度管理
　　13．1  项目管理概述
　　13．2  网络计划技术
　　13．3  网络时间参数计算
　　13．4  网络计划优化管理
　　思考练习题
　　14  供应链管理
　　14．1  供应链管理概述
　　14．2  供应链系统设计
　　14．3  采购管理与供应商管理
　　14．4  物流管理
　　14．5  供应链管理中的分销渠道的设计
　　思考练习题
　　15  先进制造方式与管理模式
　　15．1  准时生产与精益生产
　　15．2  计算机集成制造系统
　　15．3  大批量定制生产
　　15．4  敏捷制造
　　15．5  全球化生产运与作管理模式展望
　　思考练习题
　　参考文献

　　    建设创新型的国家，生产组织与生产技术是必不可少的关键要素。随着人类社会的发展和创新能力的增强，生产要素的构成呈现出动态演进的过程，生产组织与生产技术的能力提升也成为支持技术演进的关键。《21世纪普通高等院校管理学专业系列规划教材：生产与运作管理》的编写是基于广域活动概念的生产与运作管理，按照传统的描述就是生产与运作管理的内容不仅包括制造过程的生产活动，也包括服务过程的生产（服务）活动。