餐饮部运行与管理

作者：郭敏文 主编
出版：旅游教育出版社 2003.5
丛书：旅游高等职业教育饭店管理专业教材
页数：324　　　　版本：2
定价：27.00 元
ISBN-10：7563709347
ISBN-13：9787563709342 去豆瓣看看