现代酒店管理信息系统

　　第一章 酒店管理信息系统概述
　　第一节 系统、组织与管理
　　第二节 信息与管理信息系统
　　第三节 酒店管理信息系统的概念
　　第四节 酒店管理信息系统的发展
　　第二章 酒店管理信息系统的技术基础
　　第一节 计算机硬件
　　第二节 计算机软件
　　第三节 文件和数据库系统
　　第四节 通信与网络
　　第三章 酒店管理业务的信息流程分析
　　第一节 酒店前台业务信息流程
　　第二节 酒店后台业务的信息流程
　　第四章 酒店管理信息系统的功能需求
　　第一节 前台子系统的功能需求
　　第二节 后台子系统功能需求
　　第五章 酒店管理信息系统的开发与规划
　　第一节 酒店管理信息系统的开发
　　第二节 酒店管理信息系统总体规划
　　第三节 酒店管理信息系统的可行性研究
　　第六章 酒店管理信息系统的分析、设计和实施
　　第一节 系统分析
　　第二节 系统设计
　　第三节 系统实施
　　第七章 酒店管理信息系统的管理
　　第一节 系统的组织管理机构
　　第二节 系统运行管理
　　第三节 系统的安全管理
　　第四节 信息系统的评价
　　第八章 酒店管理信息系统的发展
　　第一节 酒店决策支持系统
　　第二节 智能决策支持系统
　　第三节 群体决策支持系统
　　第四节 经理信息系统和战略信息系统
　　第九章 因特网与酒店电子商务
　　第一节 Internet
　　第二节 旅游电子商务
　　第三节 电子商务的酒店网络订房中的应用
　　参考书目

　　    牛越胜，1986年毕业于四川大学经济系，现为北京第二外国语学院旅游管理学院副教授。公开发表论文十余篇，部级课题2项。主要代表性论文有：《北京市旅行社行业竞争力分析及发展战略研究》、《北京市周边旅游景区开发与战略研究》、《旅游客车配置及服务标准》，北京市导游人员资质认证及培训标准》。

　　    《现代酒店管理信息系统》集中这些专家、学者和管理人员多年的研究成果和实践经验，引入了国际最新的酒店管理理念，并结合我国酒店的实际情况，进行了编写。这套丛书基本包含了现代酒店业中所有的经营管理和操作领域的知识，能够帮助读者全面了解现代酒店的经营管理和实务运作，以提高我国酒店管理经营的专业水平。