小杂粮安全生产技术指南

　　第一章 燕麦
　　第一节 概述
　　一、燕麦在我国的生产概况
　　二、燕麦在国民经济发展中的意义
　　三、燕麦的营养保健特性
　　四、燕麦的开发利用
　　第二节 生物学特性
　　一、燕麦的形态特征
　　二、燕麦的生长发育时期
　　第三节 主要品种资源
　　一、生育期小于85天的早熟型燕麦品种
　　二、生育期在85～95天的中熟型燕麦品种
　　三、生育期大于95天的晚熟型燕麦品种
　　第四节 安全生产技术
　　一、播种
　　二、施肥
　　三、灌水排涝
　　四、主要杂草防除
　　五、主要病虫害防治
　　六、收获与贮藏
　　主要参考文献
　　第二章 荞麦
　　第三章 谷子
　　第四章 糜子
　　第五章 高粱
　　第六章 绿豆
　　第七章 小豆
　　第八章 胡麻

　　    《小杂粮安全生产技术指南》主要内容包括：燕麦、荞麦等8种小杂粮概述（内容包括我国生产概况，在国民经济发展中的意义、营养保健特性与利用价值等方面）；生物学特性（形态特征、生长发育）；主要品种资源；安全生产技术：一、播种（包括选种、种子处理、选茬整地、耙耱、适期播种、播种方法、合理密植等内容），二、施肥（基肥、种肥、追肥），三、灌溉排水，四、主要杂草防除（包括中耕除草），五、主要病虫害防治，六、收获与贮藏。