瘦肉猪快速养殖新技术

　　第一章 瘦肉猪的优良品种
　　一、国内优良瘦肉猪品种
　　（一）湖北白猪
　　（二）三江白猪
　　（三）浙江中白猪
　　（四）上海白猪
　　（五）北京黑猪
　　（六）哈尔滨白猪
　　（七）汉中白猪
　　（八）新淮猪
　　（九）山西黑猪
　　二、国外引进优良品种
　　（一）大约克夏猪
　　（二）长白猪
　　（三）杜洛克猪
　　（四）汉普夏猪
　　（五）皮特兰猪
　　三、优良品种经济杂交
　　（一）杂交原理
　　（二）杂交方式
　　（三）影响杂交优势的因素
　　（四）优良组合杂交成果
　　第二章 瘦肉猪的饲养标准
　　一、瘦肉猪的营养需要
　　（一）水
　　（二）碳水化合物
　　（三）蛋白质与氨基酸
　　（四）脂肪
　　（五）矿物质
　　（六）维生素
　　（七）能量
　　二、瘦肉猪饲养标准
　　（一）饲养标准制定说明
　　（二）瘦肉猪的饲养标准
　　第三章 瘦肉猪的饲料及日粮配制
　　一、瘦肉猪的常用饲料
　　（一）青绿饲料
　　（二）粗饲料
　　（三）能量饲料
　　（四）蛋白质饲料
　　（五）糟渣类饲料
　　（六）矿物质饲料
　　（七）饲料添加剂
　　二、瘦肉猪的日粮配制
　　（一）猪日粮的配合原则
　　（二）猪日粮的配合方法
　　（三）配合日粮的计算方法
　　第四章 种公猪的饲养管理
　　第五章 种母猪的饲养管理
　　第六章 仔猪的饲养管理
　　第七章 瘦肉猪育肥技术及肉质评定
　　第八章 猪舍的建设

　　   《瘦肉猪快速养殖新技术》主要包括了青绿饲料、粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料、糟渣类饲料、矿物质饲料、饲料添加剂、猪日粮的配合原则、猪日粮的配合方法、配合日粮的计算方法等。